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香茅醛 【中文名稱】香茅醛; 【中文別名】3，7-二甲基-6-辛烯醛;雄刈萱醛 【英文名稱】Citronellal 【英文別名】3,7-Dimethyl-6-octenal; Natural Citronellal; 3,7-dimethyloct-6-enal; (4-chlorophenyl)(phenyl)methanone; (3R)-3,7-dimethyloct-6-enal 【結構或分子式】 【相對分子量或原子量】154.24 【密度】0.8510(20℃，d);0.8567(25/25℃，l) 【沸點(℃)】203.5(d);205~208(l) 【閃點(℃)】77(d);77(l) 【折射率】1.4480(d);1.44(l) 【性狀】無色或淺黃色液體，有檸檬、百合、玫瑰香氣。
基本簡介
【中文名稱】香茅醛; 【中文別名】3，7-二甲基-6-辛烯醛;雄刈萱醛 【英文名稱】Citronellal 【英文別名】3,7-Dimethyl-6-octenal; Natural Citronellal; 3,7-dimethyloct-6-enal; (4-chlorophenyl)(phenyl)methanone; (3R)-3,7-dimethyloct-6-enal 【結構或分子式】 【相對分子量或原子量】154.24 【密度】0.8510(20℃，d);0.8567(25/25℃，l) 【沸點(℃)】203.5(d);205~208(l) 【閃點(℃)】77(d);77(l) 【折射率】1.4480(d);1.44(l) 【性狀】無色或淺黃色液體，有檸檬、百合、玫瑰香氣。
安全術語
S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. 不慎與眼睛接觸後，請立即用大量清水沖洗並徵求醫生意見。 S37/39Wear suitable gloves and eye/face protection 戴適當的手套和護目鏡或面具。
風險術語
R36/37/38Irritating to eyes, respiratory system and skin. 刺激眼睛、呼吸系統和皮膚。 【溶解情況】微溶於水，易溶於乙醇、乙醚和氯仿。 【用途】香料，用於食用香精，配製柑橘和櫻桃類香精，也用作調製低檔皂用香精，為其他香料的原料。也用於合成薄荷醇。 【製備或來源】存在於香茅油及桉葉桉葉油中。製法:(1)用水蒸氣法蒸餾香茅油，用亞硫酸氫鈉處理提純而得;(2)以β-蒎烯為原料，進行熱解、氯化、水解、催化加氫、空氣氧化而得;(3)以香茅醇為原料，用重鉻酸鉀硫酸溶液或以銅鉻催化脫氫而得;(4)以檸檬醛為原料，以甲酸鎳為催化劑，在異丙醇中於140℃及14.7MPa下加氫而得;(5)以羥基二氫香茅醛為原料，脫水而得。 【其他】有三種旋光異構體:d、l、dl-體，比旋光度為(18℃):d-體+10度18分、l-體-15度。dl-體:相對密度0.8550(20℃)、沸點204~206℃、折射率1.4460、閃點77℃。
編號系統
CAS號:106-23-0 MDL號:MFCD00038090 EINECS號:203-376-6 RTECS號:RH2140000 BRN號:1720789 PubChem號:24892496
物性數據
1. 性狀:為無色或淡黃色油狀液體 2. 密度(g/mL,25℃):0.8510 3. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定 4. 熔點(ºC):未確定 5. 沸點(ºC,常壓):203-204 6. 沸點(ºC, mmHg):未確定 7. 折射率(D20):1.4491 8. 閃點(ºC):77 9. 比旋光度[α]20D為-3° 10. 自燃點或引燃溫度(ºC): 未確定 11. 蒸氣壓(mmHg,25ºC):未確定 12. 飽和蒸氣壓(kPa, ºC):未確定 13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定 14. 臨界溫度(ºC):未確定 15. 臨界壓力(KPa):未確定 16. 油水(辛醇/水)分配係數的對數值:未確定 17. 爆炸上限(%,V/V):未確定 18. 爆炸下限(%,V/V):未確定 19. 溶解性:可溶於乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有機溶劑中，不溶於甘油和水。
生態學數據
通常來說對水體是沒有危害的。
分子結構數據
1、 摩爾折射率:48.42 2、 摩爾體積(cm3/mol):184.7 3、 等張比容(90.2K):419.6 4、 表面張力(dyne/cm):26.6 5、 介電常數: 6、 偶極距(10-24cm3): 7、 極化率:19.19
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值(XlogP):3 2.氫鍵供體數量:0 3.氫鍵受體數量:1 4.可旋轉化學鍵數量:5 5.互變異構體數量:2 6.拓撲分子極性表面積17.1 7.重原子數量:11 8.表面電荷:0 9.複雜度:132 10.同位素原子數量:0 11.確定原子立構中心數量:0 12.不確定原子立構中心數量:1 13.確定化學鍵立構中心數量:0 14.不確定化學鍵立構中心數量:0 15.共價鍵單元數量:1
安全信息
危險品運輸編碼：UN30829/PG3 WGKGermany：3 危險類別碼：R36/37/38 安全說明：S36/37-S61-S37/39-S26-S36 RTECS號：RH2140000 危險品標誌：Xi:Irritant;[1] [2] [3]