香酥腐皮卷

香酥腐皮卷

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香酥腐皮卷是用主料：豆腐皮、五花肉糜，辅料：姜末、小辣椒、芝麻、葱、香菜、酱油、糖、料酒、香油等食材制作而成的食物。

目录

目录

原料

做法

原料

主料

豆腐皮、五花肉糜

辅料

姜末、小辣椒、芝麻、葱.香菜、酱油.糖.料酒.香油

做法

1.准备好食材

2,将五花肉糜放料酒,糖,酱油,香油搅拌,葱,姜末搅拌上劲

3,豆腐皮摊开,将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平

4,卷成筒状

5,全部卷好后

6,用刀切段

7,上蒸锅蒸熟

8,煎锅倒入油,下蒸熟的,腐皮卷,两面煎黄松脆时盛出沥干油

9,酱油加入等量的,白开水,稀释加糖,切碎小辣椒,芝麻,香菜调好

10,浇在煎好的腐皮卷上就OK了~