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高湯素三寶

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主要食材

豆乾、紅蘿蔔

目錄

用料

做法

豆乾 1塊

紅蘿蔔 1根

杏鮑菇 2根

醬汁：水 50cc

醬油 2湯匙

味霖 2湯匙

鹽 適量

做法

1. 食材洗洗切好，厚薄最好均勻一點

2. 不粘鍋加油燒熱，食材不要重疊平鋪，煎到兩面稍焦，撒點鹽在表面，倒入醬汁，加蓋中火燜至水干即可