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鮮馳達控股集團圖片來自東網

鮮馳達控股集團有限公司^[1] ^[2]，簡稱鮮馳達控股集團和鮮馳達控股（FRESH EXPRESS DELIVERY HOLDINGS GROUP CO., LTD），前身福記食品服務控股有限公司，是香港上市公司，是全中國最大餐飲企業集團。公司主席兼創辦人是魏東，開曼群島註冊，總部在香港灣仔港灣道25號海港中心。前核數師陳葉馮會計師事務所在2010年辭職。

簡介

鮮馳達控股集團前身為福記食品服務控股有限公司，旗下擁有澳特萊集團、多鮮樂集團、味鮮達集團、先馳達集團，以及福記強大的中餐快餐網絡，服務於中國現代工業配餐、學生營養餐、旅遊和交通配餐。集團於2004年12月在香港聯交所主板掛牌上市。

集團專注於為客戶制定送餐方案，以滿足彼等對送餐服務的需求。業務包括送餐服務、中餐館及方便食品，互相配合。

集團建立一個工業廚房平台，包括四個現有源頭採購及初加工中心、七個本地分銷及加工中心及兩個地區性分銷及加工中心。

2008年10月16日，福記食品服務控股有限公司向香港高等法院申請清算。其後法院委任德勤．關黃陳方會計師行之黎嘉恩先生、楊磊明先生及何熹達先生為合本公司及其主要附屬公司之臨時清算人。^[3]^[4]^[5]^[6]^[7]^[8]^[9]

福記食品服務控股有限公司清算以後，先後尋找買家，包括真功夫、譚魚頭、香港資源、中國糧油等知名企業來收購，但統統都乏人問津。而最新大股東是安徽海螺創投，2010年7月，它們開始進行大規模出售資產。

2013年7月8日福記食品服務控股有限公司在香港交易所復牌即插水式直瀉，曾低見1.77元位，收市跌達93.573%或35.89元，收報2.48元，市值一日蒸發112.25億元，至7.71億元。