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鸊鷉 |
中文學名: 鸊鷉 拉丁學名:Podicedidae 界 :動物界 門:脊索動物門 亞 門:脊椎動物亞門 綱:鳥綱 亞 綱:今鳥亞綱 目:鸊鷉目 科:鸊鷉科 屬: 6屬 種: 22種 |
鸊鷉:別名:鷉、須贏(《爾雅》),刁鴨(《食療本草》),油鴨(《綱目》),水鴒仃(《醫林纂要》),水葫蘆(《中國動物圖譜·鳥類》)。[1]
來源
為鸊鷉科動物小鸊鷉的肉或全體。
形態特徵
體長約26厘米,形似鴨而小。
嘴窄而尖,黑色,尖端白色,嘴裂附近黃綠色。虹膜黃色。
眼先、頦、上喉黑褐色;
下喉、耳羽、頸側紅栗色:
上體黑褐色,部分羽毛尖端蒼白;
初級、次級飛羽灰褐色,初級飛羽尖端灰黑色,次級飛羽尖端白色;
大、中覆羽暗灰黑色,小覆羽淡黑褐色;
尾羽甚短,棕、褐,白等色相摻雜;
前胸、脅、肛周灰褐色。
前胸羽毛尖端蒼白或白色,後胸和腹絲光白色,略沾灰褐色;
腋羽和翼下覆羽白色。
腳近尾端,石板灰色,趾端具闊爪,趾側具瓣狀蹼膜。
棲息於水草叢生的湖沼。
善潛水,常成對或結群游於水面,營浮巢於蘆葦叢中。
食蛙類、小魚、蝦、水生甲蟲等。
生境分布
分布亞洲東部的湖沼或澤地。我國東南沿海一帶都有。
性味
①《飲膳正要》:"味甘,平,無毒。"[2]
②《醫林纂要》:"甘咸,寒。"
歸經
功效作用
補虛羸。
①孟詵:"補虛。"
②《飲膳正要》:"補中益氣。宜炙食之。"
③《醫林纂要》:"可去肺腎之邪。"
④《隨息居飲食譜》:"補中開胃。"
摘錄
《中藥大辭典》