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鹿满客家文化烟楼
图片来自嘉义县竹崎乡公所

鹿满客家文化烟楼 位于台湾嘉义县竹崎乡。紧邻鹿麻产车站旁,属“大阪式烟楼”,俗称烟焙仔或烟窑。烟楼内以木材为结构,初期以土埆为墙壁,后改为红砖;屋顶上方以凸出塔楼式天窗为设计特色,拥有较佳的排湿性,于2014年初整建成鹿满客家文化烟楼。烟楼内原设有模型、解说牌,让游客了解烟叶的制作过程,现改设贩卖手工木屐。烟楼旁为私人仓库,外墙彩绘烟草种植、熏烟草的制作流程。[1]其中,邻近鹿满客家文化烟楼的鹿麻产火车站自民国90年被行政院入嘉义县社区营造“新家园”历史建筑十景之一后,林管处非常重视阿里山铁路沿线景点连接重要性,鹿麻产火车复古修建(火车站、员工宿舍)环境的绿美化、小公园等等。现在所规划“满竹自行车道”自鹿麻产火车站沿伸至竹崎亲水公园全程2.5公里。而2019年鹿麻产车站恢复列车停靠,周恒凯说,未来规画21号燃煤蒸汽火车行驶嘉义、鹿麻产及竹崎区间,目前正在测试蒸汽火车营运,预计2022年8月可以行驶在轨道上。希望透过改造及整体规划,透过周遭相关景点的结合,可以再造当年风华并带动观光的经济效益。[2]


景点介绍

鹿满客家文化烟楼外观一景
图片来自嘉义县竹崎乡公所

大阪式木造建筑的鹿满烟楼,屋顶上方有散热排湿天窗,还有烤烟室和竹编泥墙,都保留下来;内部空间以模型搭配解说牌,展示烟叶产制流程,介绍烟叶的种植、制作。竹崎乡鹿满村栽植烟草历史可追溯至日据时期,一分地烟草获益等同一甲地稻米,全盛时期种植面积高达80公顷,鹿满村随处可见俗称“烟仔间”的烟楼。2002年台湾加入世贸后,鹿满烟业逐渐式微,烟楼及仓库因使用率低,疏于管理而废弃、毁损。[3]为保存鹿满烟叶文化,及留下具时代意义历史建筑,嘉义县政府向客家委员会争取850万元,历经半年整修,尘封多年的烟楼得以重新启用,再次呈现烟叶文化的历史记忆。[4]


其中,邻近的鹿麻产车站又名“鹿满”,海拔高度约82公尺,站内设有2股线。曾是北门站与竹崎站之间的重要大站,车站所在的村落曾经人潮聚集、商业活动鼎盛,但自阿里山公路开通后,1982年11月起就不再有火车停靠,进入停歇状态任其毁损残破,但随著铁道文化与观光风气日开,2004年12月重新整建恢复昔日风貌。车站站长宿舍,则于2006年4月整修完成。[5]其中,在地方各界的争取努力之下,透过建筑老师傅陈振龙,勾勒出鹿麻产车站缩小20倍的模型,全部以细小的桧木打造,让老车站的建筑精华重现。成为现在嘉义旅游知名的嘉义旅游景点。不仅如此, 鹿麻产车站更是凭借著其日式车站建筑的特色,至今依旧吸引许多游客造访,更是拍婚纱照的热门景点。值得旅人前往一探究竟。[6]


结合周遭景点形成新兴知名景点

鹿满客家文化烟楼外观一景
图片来自嘉义县竹崎乡公所

紧邻阿里山森林铁路鹿麻产车站旁的竹崎乡鹿满客家文化烟楼原是一处占地上百坪旧仓库,经委请日籍设计师五十岚规划设计,除外观整修重现大阪烟楼特色地标,内部空间规划,也将以模型搭配解说牌制作,展示烟叶产制流程,具体呈现烟叶文化历史记忆,让游客畅游森铁时,也能深度体验竹崎鹿满客家文化特色[7]鹿满烟楼年久失修,与紧邻的鹿麻产车站景观不协调,为保存鹿满烟叶文化,重现当年鼎盛的生活记忆及留下具时代意义的历史建筑,县府向行政院客家委员会争取850万元,历经半年整修,于2014年2月25日重新启用,并寄望在整修后,可结合周遭的鹿麻产车站、三山国王庙、满竹及鹿紫自行车道的带动下成为新的旅游景点;想知道烟叶的种植、制作,可来此游玩认识。县府表示,烟楼启用后将委由鹿满社区发展委员会管理,未来将争取结合正夯的阿里山森林铁路旅游,成为竹崎乡观光新亮点。[8] 其中,邻近鹿满客家文化烟楼的鹿满车站“不规则的美”堪称是建筑界的佳作,虽然四面八方完全不对称,但是每一面向从屋顶到走廊等都各有特色,屋顶的倾斜式设计,融合东西方文化,除了散发出日式车站的古意之外,也突显出阿里山区的桧木景观。车站周遭约二公顷的土地结合地方文化,设有地方文物馆,展示鹿满社区村民收藏的古老用具,及早期烘焙窑,并规划出铁道文物展示馆。此外于2008年11月7日正式开放的“满竹自行车道”,即沿著阿里山森林铁路的鹿满车站到竹崎车站之间的自行车道,这条全长两千五百六十五公尺的满竹自行车道,结合车站历史、森林火车与自行车道旅游,也引许多旅人特地安排前往观光旅游,而成为竹崎乡重要的观光景点之一。[9]

视频

【嘉义景点/鹿麻产车站原木建筑|鹿满客家文化烟楼|阿里山森林铁路【生活】vlog54 ShowTaiwan】

【2019/03/26.嘉义竹崎-鹿麻产车站(鹿满车站)&鹿满客家文化烟楼】

【世新新闻 鹿满烟楼重见江湖 保存客家文化】

参考文献