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麥胖報告
圖片來自yahoomovies

麥胖報告,由美國電影導演摩根·史柏路克所製作、導演、編劇及主演的紀錄片,內容以他從2003年2月起連續30日只進食麥當勞食品的情況,顯示經常進食麥當勞食品對生理心理健康的負面影響。

正式開始之前,摩根·史柏路克(Morgan Spurlock)全面禁菸禁酒.甚至二手菸也不接觸,以免加重身體負擔。

開始時,33歲的史柏路克身高188公分、體重185kg、身高體重指數(BMI)為23.7、體脂肪率約11%,健康水平為中上,接著他連續30日三餐均進食麥當勞食品,並且規定一定要同意服務員誘請將套餐「加大碼」(Super size)。30日後,他的體重為210kg、增加了25kg,BMI為26.87,體脂肪率約為18%。

醫生檢查出他有憂鬱症肝臟衰竭的跡象。此紀錄片拍攝完成後,導演摩根·史柏路克花費14個月的時間才回復至原來的體重,其中食用大量蔬果,以及適當體能鍛鍊

麥胖報告》的續集《麥胖報告2》同樣由摩根·史柏路克執導,於2017年9月在多倫多國際影展首映,並於付費訂閱制的YouTube Red上架[1]

後續影響

英國,麥當勞公司在這部紀錄片的影展預告片中插進了一支簡短廣告。此廣告表達了該公司的立場:「有些我們不同意,但是有些我們是同意的。」

這部紀錄片啟發了BBC製作電視影集《The Supersizers...》的靈感,兩位節目主持在節目中享用一些歷史上的經典美食,並且透過醫學檢測來探究他們的健康影響[2]

在此片後,摩根·史柏路克擔任電視節目《三十天》(30 Days)的導演,此節目是在每一集都邀請一位主角,沿用《麥胖報告》模式,針對某個主題持續做30日的重複行為,例如:在沃爾瑪連鎖超市工作30天;並且搭配與這個主題有關的社會議題探討。

參考文獻