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麦芽糖萝卜汁

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麦芽糖萝卜汁是一种鲜蔬果汁，主要原料是胡萝卜。

中文名麦芽糖萝卜汁

主 料胡萝卜

调 料麦芽糖、盐

材料

白萝卜200公克，麦芽糖80公克，盐5公克。

做法

1.白萝卜洗净后削去外皮刨丝备用。

2.取一碗，放入作法1的白萝卜丝、盐、麦芽糖一起拌均匀后，腌约30分钟。

3.将作法2的白萝卜丝挤汁即可。