黑松查看源代码讨论查看历史
黑松( black pine )，是黑松公司创办人张文杞曾在烟草工厂担任机械修理工人，20岁时辞职回家改而从商。1924年，张文杞店面附近一间制造弹珠汽水的“尼可尼可商会”（ニコニコラムネ）有意出售，张文杞与其弟张有盛与其他五名堂兄弟合资顶下这间工厂。1925年（大正14年）4月14日，进馨商会成立。商会创立时，产品为“富士牌”、“富贵牌”及“三手牌”的弹珠汽水。1931年，黑松汽水上市，进馨商会开始使用“黑松”商标。“黑松”商标在日本注册。
1938年，进馨饮料被台湾总督府强迫并入“台湾清凉饮料水统制组合”，被编为“第八工厂”，丧失经营自主权。1946年，日本殖民统治结束，台湾清凉饮料水统制组合解散。1946年7月26日，进馨饮料恢复营业并改组为“进馨汽水有限公司”开始使用悬挂于各商店门口的黑松珐琅招牌。因黑松汽水、黑松沙士等品牌颇受欢迎，进馨汽水改组为“黑松饮料股份有限公司”。
企业讯息
坚持投资最新、最现代化的机器，黑松始终如一扮演台湾饮料业的先锋，为每个生产环节把关，以达到最高水准的生产品质做为标竿，让消费者安心饮用黑松的每一罐饮料。“黑松能有今天，是因为向来能接受新的观念、技术和设备，”退休已超过二十年的赖辉雄，点出老东家成功的关键。[1]。
“就是要去面对（市场），即便要你脱光衣服上台，也一定要面对”张斌堂回溯接棒后，一路的转型脉络。当时，他立刻面临的挑战就是：养大黑松的碳酸饮料市场，正持续萎缩，大家更重视健康，喝沙士的人势必越来越少。[2]。
老品牌黑松推出新产品，活泼的广告风格一改消费者刻板印象，今年入夏后，一支强力播放的电视广告，身著玩偶装的两人载歌载舞，画面再跳到办公室上班族、制服学生、海边游客，甚至菜市场摊贩，人人随著背景“Hi-plus～Hi-plus～”的音乐一起手舞足蹈。[3]。
“我也是喝黑松长大的。”黑松这两个字，是台湾从二年级生到八年级生都有的共鸣、丰富又多样的共同记忆。[4]。
热销商品
黑松沙士
黑松汽水
黑松C&C碳酸饮料
黑松FIN运动饮料
食品安全议题
食品安全是一门跨学科领域，专门探讨在食品加工、存储及销售等步骤中，各方能如何保障食品卫生与食用安全、降低疾病隐患及防范食物中毒。随著消费意识抬头，民众对每天所吃的、用的商品品质与安全日益重视。近几年，在报章杂志、电视报导或谈话性节目中，食品消费或食品安全常是报导的话题。当有某产品违反食品卫生标准时，媒体会报导这种食品的添加物含量是标准规定数值的几倍，然后连续几天就会出现毒○○、毒XX或黑心○○、黑心XX的字眼，社会开始沸沸扬扬地讨论。[5]。
世界卫生组织 官網鍵結 [2] 食品安全資訊網 行政院食品安全辦公室 [3] 食品安全管理法 全國法規資料庫 [4]
世界卫生组织——食品安全五大要点
- 食品安全连著民心。近日，按照中央“不忘初心、牢记使命”主题教育领导小组部署要求、中央纪委国家监委机关统筹协调，国家市场监管总局、公安部牵头，会同教育部、农业农村部等12个部门，开展整治食品安全问题联合行动。[6]。
绝大多数人终其一生，总会在某一时刻罹患食物或水传播的疾病。这突出了确保我们的食物不被潜在有害的细菌、寄生虫、病毒、毒素和化学品污染的重要性。食品可能在生产、销售和制备的任何环节遭受污染。从生产商到消费者，食品生产链上的每一个人都可发挥作用，确保我们吃的食物不会引起疾病。[7]。
参考文献
- ↑ 黑松经营百年之道. 今周刊. 2017-08-08 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 从啤酒卖到尿布，黑松老董的转型告白. 风传媒. 2019-08-08 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 放胆授权+颠覆，张斌堂让90岁黑松回春. 远见杂志. 2015-09-30 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 黑松，可乐打不倒的台湾味. 天下杂志. 2011-04-13 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 食品安全：事出必有因–食安问题因何而起. 科技大观园. 2014-12-04 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 12个部门联合整治食品安全 让成果“可感知”. 新浪网. 2019-11-14 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 关于食品安全的10个事实. NOW NEWS. 2016-10-01 （Chinese (China)）.
企业视频
黑松沙士.我的未来不是梦