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黑胡椒意大利面

中文名:黑胡椒意大利面

口味:酸辣

分类:面食

主要食材:圆白菜、西红柿、意大利面、黑胡椒粉

黑胡椒意大利面是一道由圆白菜西红柿意大利面黑胡椒粉、各种调料等食材制成的美食。

基本内容

中文名:黑胡椒意大利面

口味:酸辣

分类:面食

主要食材:圆白菜、西红柿、意大利面、黑胡椒粉

简介

原料:圆白菜、西红柿、意大利面、黑胡椒粉、各种调料

做法:

1、圆白菜切丝,西红柿切片;

2、意大利面,放进冷水,里面加少量食用油,开锅煮15分钟备用;

3、虾仁放淀粉,蛋清,盐,料酒腌渍片刻,下锅炒熟;

4、锅内放橄榄油(一般食用油也可以),炒圆白菜丝,变色后,放进煮熟的意大利面,虾仁和西红柿片,放入调料盐,糖调好味道,翻炒均匀,洒黑胡椒粉,装盘。[1]

参考文献