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黑釉叶纹碗
图片来自GETIT01

黑釉叶纹碗为中国宋代瓷器的代表,出自吉州窑,现藏江西省博物馆。

外观

碗壁多斜敞呈斗笠式,圈足小,底浅,底心有的凸起,有的平。外壁多乌亮,有些微泛褐色斑。器内黑釉间饰一大片黄色带点橘红色的木叶纹,叶子躺在盏壁和盏心上。黑釉叶纹,又称天目木叶,为吉州窑独特的装饰手法,题材上有别于过去的陈规旧律,巧妙地运用大自然生长的状态,放进陶瓷的图样。而此种装饰所选用树叶多为叶形肥大的桑叶,因为含水量适中,所以容易留下清晰的纹理


背景

宋朝的社会上盛行饮茶斗茶风尚,而黑釉瓷与其并行而来,为中国陶瓷史添上一道特别又崇尚自然意的风采。讲究饮茶艺术的文士们喜爱用黑色茶碗来衬托白色的茶汤,而宋代人在喝茶的时候,习惯先将茶饼辗成细小的茶末,放在茶碗中并注入热水,经过搅拌后饮用;茶汤表面因此浮起一层白色泡沫,茶碗本身的黑釉就能衬托它,而斗茶要看茶汤经搅拌后的呈色和茶粉泡开后的浮沫状况。还有另一方面,是因为佛教与茶文化的相互影响。吉州窑在唐宋时期中国禅宗源头的赣南地区,位于吉州窑所在地永和镇郊外的青原山,不仅供给吉州窑制瓷原料,山上的多处佛寺,也会向其地购买瓷器,生活相当贴近吉州窑。

年代

南宋时期,约西元12-13世纪,生产于位在江西省吉安市永和镇吉州窑

制作方法

匠者先在器上施淡黄釉,而后贴上处理过的树叶,再施一层富含铁份的黑釉,入烧成。其实就是在经高温氧化下烧造,使树叶所残留的灰质成份在釉面上留下的痕迹而形成。它真实完整的留下了树叶的原貌,如化石般经久不损[1][2]

失传与后续

然而,因为后来战乱缘故,吉州窑随著宋代的衰弱逐渐废灭,至明代中期断烧,木叶天目盏的烧造技术也随之失传。不过在清代已被皇室列为世代珍藏之物。然后,经过数年的摸索与实践,现已基本掌握了木叶碗的工艺过程。

参考资料

  1. 南宋 吉州窑 黑釉木叶纹茶盏. 器物典藏资料检索系统. 国立故宫博物院. [2017-11-10]. (原始内容存档于2017-11-10). 
  2. 黑釉枯叶盏. 典藏台湾. 中央研究院数位文化中心. [2017-11-10]. (原始内容存档于2017-11-10).