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Costa咖啡
1971年，一对侨居英国的义大利兄弟Sergio和Bruno Costa在伦敦的兰贝斯创办了咖非豆批发业务，向当地的餐饮业提供烘焙的咖啡豆。凭借著他们义大利的背景和Sergio在义大利学到的混配和烘焙咖啡豆经验，Sergio兄弟逐步建立了他们独特的烘焙咖啡豆的风格，他们将咖啡豆经过低温缓慢的烘焙，使制成的咖啡味道更加香浓，口感不苦涩。[1]
1990年代，Costa开始快速发展。
1995年，Costa被英国最大的酒店和咖啡店运营商惠特贝瑞所收购。
Costa在英国本土的市占率上，2010年超越了星巴克，成为英国市占率最高的咖啡店和最大的连锁店。[2]
开办了第一家咖啡门店
1978年，Costa咖啡在伦敦兰贝斯的沃克斯霍尔布里奇路开办了自己的第一家咖啡门店。他们将阿拉比卡和罗伯斯特两种咖啡豆配比，通过缓慢烘焙的方式，使其迷人的香气和油脂得以保留。
1999年，时已有186家咖啡店。
2000年，时每周贩卖的咖啡已经多达370万杯。
2010年4月，Costa在英国已经拥有1069家门店，成为英国最大的连锁店。在全球则拥有442家门店，包括巴林，保加利亚，中国，克罗埃西亚，赛普勒斯，捷克，埃及，希腊，匈牙利，印度，爱尔兰，科威特，黎巴嫩，约旦，阿曼，波兰，葡萄牙，卡达，黑山，罗马尼亚，俄罗斯，塞尔维亚，西班牙，叙利亚，沙特，土耳其和阿联等国家均能见到costa的身影。。
最大的门店位于杜拜
Costa最大的门店位于杜拜，可以容纳320人。Costa的门店也开在商店、书店、高速公路服务区、万豪酒店和必胜客内。
Costa的摩卡义大利混合咖啡豆都产自雨林联盟认证的农场。每一份精心调配后的摩卡义大利混合咖啡豆都需经过COSTA咖啡大师Gennaro Pelliccia的品鉴，再送至全球超过3,000多家门店。每一次从咖啡豆到杯中咖啡的华丽转身，都经过咖啡师的倾心手工制作，只为呈现COSTA对咖啡的热情和初心。[3]
Costa至今未进军北美和澳大利亚市场。
义大利传统的咖啡
Costa完美和优质的义大利工艺，所采用"义大利摩卡"（Mocha Italia）的咖啡豆（采用6份Arabica咖啡豆和1份Robasta咖啡豆混合而成）。
Costa的咖啡都是由专业的咖啡师手工现场制作。而不是像其他连锁咖啡店使用自动化咖啡机。
可口可乐收购Costa
2018年8月31日，可口可乐公司宣布以51亿美元收购Costa，预计2019年上半年完成交易。交易最终在2019年下半年完成。[4]
“我们不想只是一家汽水公司。”可口可乐做了如此重大的宣示，实在不是一个寻常的举动。
可口可乐执行长昆西（James Quincey）表示这项收购不只是为了拥有咖啡店，还包括获得Costa的许多产品，像是咖啡自动贩卖机、外卖店、罐装冰咖啡和咖啡豆等等。
“这是一种咖啡策略，不是零售店策略，”昆西在电话会议上告诉投资者。[5]