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 Croissant

来自 马蜂窝 的图片

本名 Croissant

国家 法国

Croissant:是法国面包代表之一,且在法语中是羊角的意思。 [1]

简介

Croissant 提到 法国 当然不能不提著名的羊角面包,这种松软的面包在 法国 几乎是和法棍齐名的国民面包,引进国内之后还有了一个听起来特别高大上的“可颂面包”的名字,当然价格也是水涨船高。

可颂面包(Croissant)是法国面包代表之一,且在法语中是羊角的意思,所以大家通常以英文音译为“可颂“,或者叫羊角面包。

在法国,最受欢迎又常见的早餐搭配就是一个酥脆可口的可颂,加上一杯咖啡☕️就可以顺利的开启有营养又活力饱满的一天啦!

但其实可颂有非常多的吃法~ 不赶时间的周末早上,煎两片培根一个蛋和一些西柚慢慢等着滴滤咖啡做好,品尝可颂的酥脆滋味、培根的焦香、鸡蛋的丝滑和西柚的酸甜。

午餐时分,一点沙拉配可颂,就是乐活的一餐,也可以吃的放纵一点,芝士牛肉与薯条,让可颂特别有味🧀 下午茶的果饮,也要搭配可颂,当然也可以在可颂中间夹上夏天必不可少冰淇淋球🍦营造夏日的午后惬意~

还可以做成火腿炒蛋牛油果可颂,牛油果富含健康的不饱和脂肪酸,口感与火腿鸡蛋等蛋白质是绝配,这样一个可颂吃下去,满满的健康能量就补充上来,超爱 !

参考来源

  1. Croissant, 途牛, 2020-01-18