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洋桔梗 Eustoma, Lisianthus[1]
學名
Eustoma grandiflorum (Raf.) Shinners[2]
別名
草原龍膽[3]
花語
洋桔梗的花語是真誠不變的愛，無邪，感動，純潔，漂亮且富有感情。它的花朵非常美麗，展開是很像玫瑰花，顏色也豐富多彩。根部非常結實梗直因此得名。不同花色代表的意思
1、紫色洋桔梗：紫色的洋桔梗自帶一種高貴的神秘感，代表著永恆的愛和對愛人的承諾永遠不會改變，象徵著永遠不會屈服的精神。
2、粉色洋桔梗：粉色的洋桔梗的花語是無望的愛和永恆的愛。它代表著戀情雖然無望，可卻依舊保持愛意。
3、綠色洋桔梗：綠色的洋桔梗的花語是堅強和自信。它的顏色非常清新，花朵典雅更能給人自信的感覺，象徵著有魅力的女性。
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開花季節
洋桔梗的花色豐富，花形別緻可愛，而且一年能在春季和秋季兩次開放，花期還比較長，並且在第二三年還能複花，复花效果也是非常棒的。其實洋桔梗的開花期是可以根據播種期來調控的。洋桔梗1-3月播種，7-8月開花;9-10月播種，次年4-5月開花。 洋桔梗一般在溫度25℃的自然光下，現蕾、開花期大概40天左右。相信大家都知道洋桔梗什麼時候開花了吧，洋桔梗生長適溫15-25℃，生長期夜溫不低於12℃。冬季在5℃以下，葉叢呈蓮座狀，不能開花。溫度超過30℃，花期明顯縮短。[5]
形狀
洋桔梗，屬於龍膽科多年生植物，原生於美國南部至墨西哥之間的石灰岩地帶，株高30～100厘米。葉對生，闊橢圓形至披針形，幾無柄，葉基略抱莖；葉表藍綠色。雌雄蕊明顯，苞片狹窄披針形，花瓣覆瓦狀排列。花色豐富，有單色及複色，花瓣單瓣與雙瓣之分。洋桔梗又名草原龍膽，為龍膽科草原龍膽屬植物。洋桔梗株態輕盈滯灑，花色典雅明快，花形別致可愛，是目前國際上十分流行的盆花和切花種類之一。洋桔梗是多年生的！也就是說，播種一次後可以年年有花看！它每年開完花剪去主枝後就會在根部發出新芽，每個新芽都會長成一株新的植株，幾年後，一棵就會變成一叢！洋桔梗株態輕盈滯灑，花色典雅明快，花形別致可愛，一直到2013年都是國際上十分流行的盆花和切花種類之一。[6]
生長環境
洋桔梗可種植於防風、防雨之簡易溫室或較精密環境調節溫室，甚至於露天栽培。栽培洋桔梗最適當溫度在15℃以上，若要維持最佳品質，則白天溫度應在25℃以下。儘管如此洋桔梗植株尚可忍受更高溫度。在適當氣候條件下，露天栽培是一項可行方法。其設施僅提供活動式覆蓋塑膠布，於下雨時防止開花植株受到摧毀。不過在全日照下生產洋桔梗，相同品種比在溫室內或具有外遮蔭之植株為其長度之60％。目前臺灣種植洋桔梗大多數採用隧道式塑膠布室，於冬季防寒仍有不足，夏季則溫度往往超過30℃。因此，臺灣種植洋桔梗之設施尚有改進空間。[7]
種植方法
洋桔梗種植的生長可分為三個階段：苗期、移栽期和上花期，洋桔梗原產於德克薩斯州、科羅拉多、亞利桑那和墨西哥等，雖然在沙漠發現，但不是真正的沙漠植株，因此對水的需求較高。苗期品種選擇：洋桔梗根據不同的品種，可分為早生、中早生、中生、中晚生和晚生品種，一般不嚴格要求的話分為早生、中生和晚生。早生品種適宜的栽培期為3、8和9月，中生品種適合的栽培期為3、7和8月，晚生品種適合的栽培期為3至7月，而苗期通常為兩個月，因此播種要根據品種的不同而選擇在適合移栽前適當提前兩個月左右。播種前最好對基質進行消毒，以避免病蟲害的發生。土壤pH保持在6~6.5為宜，以促進Ca的吸收。播種時先濕潤基質，播種後不要覆蓋，保持光照，苗期注意保持基質的濕潤。基質溫度保持在20~24度左右，以促進發芽。以上是針對移栽苗子的栽培而言，假如直播的話可適當變通，洋桔梗的栽培中，根系最為關鍵，因此最好使用深一點的秒盤播種，以促進根系生長，後期移栽避免傷根。一般播種後兩周就會出苗。幼苗開始出現後，移到通風較好的位置，溫度適當低一些(15~20度)，可施以100~150ppm的氮肥。這時期的關鍵是白天的溫度不要超過25度，夜間溫度不低於5度，以防止蓮座(蓮座是洋桔梗為了避免不良條件及低光照產生的一種正常的生理反應，一般表現為主要的生長點停止發育，植株長成叢狀，不能正常發枝開花)。這時期幼苗生長緩慢，要注意溫濕度不要太高，以防止幼苗徒長及病害的發生，同時光照強度不能太低。生長階段幼苗有兩對真葉時(4片真葉)即可移栽，移栽時注意不要傷根。家庭園藝的話，一般不存在連作障礙，注意不要使用太舊的盆土就行。移栽時不要栽太深，以避免莖腐病的發生。栽培時土壤溫度保持在13~23度，移栽後澆透水，但注意後期也不要澆太多的水，保持土壤濕潤就好，一般晴天澆水的比例為：早上：白天：晚上為2：2：1。洋桔梗在高溫長日照的條件下生長較快。為了使每個植株開花更多，通常在緩苗過後，兩對真葉都比較大時對植株進行打頂，以促進其產生更多分枝，建議每盆一株。盆栽的話需注意澆水的量及次數，洋桔梗對水的需求量太大，但濕度過高容易導致根系受損，還容易導致灰霉病的發生，因此依氣候和溫度等自己把握。開始花芽分化的時候應逐漸減少澆水，以避免植株徒長。注意高溫時不能突然減少澆水。洋桔梗生長不需要太多的肥料，可用美樂棵花卉型澆灌。通常來說，較高的溫度和長日照，有利於促進植株開花，而過多的水分和肥料則會延遲開花。有的人可能喜歡提早開花，但提早開花就意味著營養生長不足，植株矮小，花苞較少，因此，為了避免植株提早開花，可以把分化過早的花苞打掉，還可以通過短日照及降溫處理來促進植株健壯。注意，短日照處理一般在花芽分化前，一般超過8小時植株就可以進行花芽的分化，因此下午5點後就可以對其進行遮蔭處理。一個關鍵的問題，洋桔梗開花後，假如營養消耗不嚴重，還可以進行二茬栽培，假如捨得的話，可以像種切花一樣，開花後從第二對真葉以上採收，進行良好的水肥管理，三個月之後同樣能開出一樣漂亮的花，此法不太適用於早生品種。移栽後注意溫度不要太低，建議不要低於17度。低溫、乾燥、光照不足、氮肥過多等容易引起花苞敗育。[8]
日常養護
土壤洋桔梗怎麼養?洋桔梗對土壤的要求並不是很高。土壤以排水、通氣良好的清潔泥灰最為適宜。播種前把播種土澆透，種子與經過高溫殺菌的干燥細沙以1：100的比例(體積比)充分混勻後均勻撒播。播種後用細沙稍加覆蓋，並澆透水。洋桔梗的種子是不需求在上面蓋土的。就直接放在土的外表就能夠了。
澆水洋桔梗喜歡濕潤的環境，但是過多的水分會損傷洋桔梗的根部，容易患病，過少的水分又會使植株的生長變弱，花期提前。所以澆水應當適量，不能過度澆水。
施肥在種植洋桔梗之前，在土壤中要加入厩肥、骨粉等作為基肥，因為洋桔梗對肥料的需求比較大，所以在生長過程中要及時追肥。
苗期管理苗期管理體製播後用濕報紙覆在其上，報紙上面再蓋一層稻草，經常保持報紙濕潤。播後10天～12天發芽，那麼在發芽後，洋桔梗怎麼養呢?洋桔梗發芽後揭去稻草和報紙，在日照良好處培育，洋桔梗在苗期生長很慢，從播種到定植需2個月左右，所以在此期間可用氮肥進行幾次追肥。定植洋桔梗怎麼養大家都知道了吧，洋桔梗在長到一定程度的時候要定植栽培，定植栽培5月中旬至6月上旬，長到4片葉子時，以間距12厘米～15厘米定植於苗床。由於根系一旦切斷，花莖就很難伸長，所以掘起時務必小心，並馬上栽植。苗床要撒上一些氮磷鉀複合肥。定植後經常澆水，當花莖開始伸長時減少澆水量，以較乾燥為宜。[9]
洋桔梗的品種分類
美人魚系列（Mermaid）株高15～20厘米，花單瓣，徑6～8厘米，花色有粉紅、紫、米色等多種顏色，從播種到開花需120天。
伊迪系列（Eeidi）株高50～60厘米，早花種，花徑8厘米，花色有深藍、粉、玫瑰紅、黃、白、藍和雙色等。
佛羅里達系列（Florida）株高20-25厘米，耐高溫，即使在31℃高溫下播種，特別是在幼苗（穴盤苗）移栽後頭一兩個月遇到高溫天氣，也不易出現簇現象，是高溫高光地區栽培的最佳選擇，對植物生長調節劑非常敏感，常見有藍色Blue粉紅色Pink銀白色Silver天藍色Sky Blue。
麗莎系列（Lisa）
矮生，株高15-20厘米，株型緊湊，早花，冷色調的杯形花，與灰綠色的葉片互相映襯，短日照條件下栽培表現出色，抗叢簇性能稍遜於佛羅里達系列，常見有藍色Blue淡紫色Lavender粉紅色Pink白色White。其中藍利薩（LisaBlue）株高15～20厘米，早生種，花單瓣，深藍色，分株性強。
藍寶石系列（Sapphire ）株高10至15厘米，極佳的分枝性使得成株開花更多，抗叢簇性能與麗莎系列相同，低光照條件下栽培表現良好，適於7-10厘米花盆栽培，無需摘心或施用植物生長調節劑就可保持其嬌美、整齊的株型，常見有藍色Blue藍色碎片Blue Chip重瓣白色Double White中度藍色Mid-Blue粉色花邊Pink Rim白色White。
紅鏡子（RedGlass）株高30～35厘米，分株性好，花深紅色，是洋桔梗紅花之最。
埃克（Echo）
株高55厘米，花重瓣，花徑8～9厘米，花色有藍。粉白、雙色等。
重瓣伊格爾（DeubleEagle）株高45～60厘米，花徑7厘米，花色多樣。
瑪麗艾基（Mariachi）株高50～80厘米（隨季節變化），花徑7～8厘米，花色多樣。[10]
洋桔梗在分類上屬於龍膽科，為宿根性草本花卉，其屬名Eustoma源自於希臘語，意指美麗的花冠。洋桔梗原產於美國中南部，原生種的花色為紫色和白色，經過多年的育種改良，現在已培育出非常多不同的花色與花型。洋桔梗在1935年自美國引進日本，1968年自日本引入台灣，並於1976年首度於埔里地區試種成功，自始逐漸成為台灣重要的切花種植品項。目前台灣洋桔梗的主要產地位於彰化縣、雲林縣、嘉義縣及臺南市等地區，主要產季在每年10月至翌年5月，由於豐收的期間恰逢農曆三月的媽祖生辰，洋桔梗也被南部產區的人們稱作「媽祖花」。而洋桔梗更是台灣外銷第二名的鮮花，2017年的出口金額達到了2,886,000美元，主要外銷市場為日本，由於台灣的氣候優勢，正好填補了日本冬季期間因氣候太冷所導致的生產缺口，因而在日本的進口洋桔梗市場中，從台灣進口的洋桔梗市占率高達九成。洋桔梗目前的新品種開發主要來自於日本，品種每年推陳出新，造就了洋桔梗多變的風貌，以花色來說，就有粉色、綠色、白色、紫色、香檳色、琥珀色等，色彩的更進一步組合還有雙色、鑲邊、漸層等的變化；而在花型部分，有大輪、中輪、小輪，單瓣、重瓣的變化，還有極似玫瑰的螺旋花型。[11]
花卉之美-洋桔梗-Eustoma Russellianum
==20140602 溫室培育162種洋桔梗 推選美競賽爭花后 ==