於 2022年9月12日 (一) 13:08 由
素行天下（對話 | 貢獻） 所做的修訂
(差異) ←上個修訂 | 最新修訂 (差異) | 下個修訂→ (差異)
「韓式」香辣茄子一道韓式風味的家常涼拌小菜，簡單好做香辣爽口呦~喜歡韓料的捧油千萬不要錯過呦！
香辣茄子的用料
- 茄子500g 蒜2瓣
- 蔥1根 醬油2湯匙
- 魚露1湯匙 芝麻油1湯匙
- 白糖1/2茶匙 韓式辣椒粉1湯匙
- 白芝麻1小撮
香辣茄子的做法
- 茄子切小條，隔水中大火蒸10min
- 晾涼，用廚房紙巾吸去多餘水份，加入蔥花、蒜末、所有調味料，拌勻
- 最後撒上芝麻即可。超好吃超簡單~
[1]
參考資料
