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【清真】涼拌豆芽
圖片來自豆果美食網

【清真】涼拌豆芽

涼拌豆芽的用料

  • 豆芽一包
  • 花椒少量
  • 干辣椒少許
  • 素油少量
  • 青蔥花一小把

涼拌豆芽的做法

  1. 豆芽洗淨，開水焯豆芽
  3. 干辣椒切段備用
  5. 另起鍋放油，加干辣椒花椒炒香
  7. 把熱油澆在以焯好的豆芽上
  9. 撒一把蔥花出鍋[1]

參考文獻

  1. ↑ 【清真】涼拌豆芽
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