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事實揭露 揭密真相
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中國營養學會營養毒理學分會2020年8月20日,中國營養學會營養毒理學分會在四川省成都市成立。

分會的業務範圍和主要任務

(1)積極開展營養毒理學領域的相關科學研究和應用技術成果轉化,進一步促進營養科學與毒理學的學科融合發展,促進相關學科人才培養和繼續教育[1]

(2)推動營養素過量的不良健康效應研究及可耐受最高攝入量(UL)制定的相關指導原則和應用指南等制定/修訂工作,促進營養毒理學理論體系的進一步完善與應用實踐的發展;

(3)加強科研機構與食品、保健食品等特殊食品行業內外的交流與合作,承接和參與新食品原料的安全性評價、營養素/食物成分/食物和膳食的風險評估等工作,促進營養毒理學的轉化應用;

(4)加強營養毒理學所涉及的相關行業人員的教育培訓,推廣新知識、新理論、新技術、新方法;

(5)承接衛生行政管理部門、食品安全監督管理部門、國家食品安全風險評估中心等部門委託的相關科研和評估工作;

(6)制定/修訂營養毒理學領域的團體標準,組織相關科研成果評價,推薦營養科學技術獎和其他相關獎項;

(7)加強國內外營養毒理學領域的學術交流與合作;

(8)開展營養毒理學[2]相關領域(如營養素過量的不良健康效應、膳食補充劑的合理應用、食品中有毒有害物質危害的防控等)的科普工作。

第一屆委員會成員名單

主任委員:張立實

副主任委員:賈旭東、張萬起、李文杰、於燕

秘書長:陳錦瑤

常務委員:郭雋、胡餘明、李建文、厲曙光、劉科亮、帥怡、王楓、應晨江、張雙慶、趙秀蘭、趙艷

委員:戴秋萍、樊柏林、方海琴、黃毅娜、李鵬高、李小婷、李岩、劉俊、潘紅梅、秦虹、曲琳、饒朝龍、帥培強、蘇莉、孫曉紅、孫永葉、王金勇、徐彩菊、楊麗麗、張潔宏、張勇、趙榕、朱從會

秘書:劉運傑、袁亞。

參考文獻