冇樟

冇樟 圖片來自福星花園

冇樟基本資料

‧中文名稱： 冇樟

‧英文名稱： Small-flower Camphor Tree

‧學 名： Cinnamomum micranthum (Hayata) Hayata Cinnamomum xanthophyllum H. W. Li Machilus micrantha Hayata Cinnamomun micranthum (Hay.) Hay.

‧科 名： 樟科(Lauraceae)樟屬(Cinnamomum)

‧別 名： 沉水樟(廣東新豐)，水樟、臭樟(廣東始興)、黃樟樹(江西)，冇樟、牛樟(臺灣)

‧原產地： 台灣、日本、琉球、中南半島，以及中國的長江以南各省。

‧分布： 全島低中海拔地區。

‧莖： 大喬木，高可達 30 公尺，胸徑 40~100 公分；樹皮堅硬，厚達 2公分，黑褐色或紅褐灰色，內皮褐色，外有不規則縱向裂縫，小枝光滑，樹形高大呈長橢圓形。頂芽大，卵球形，長 0.6 公分，寬 0.5 公分，芽鱗覆瓦狀緊密排列，寬卵圓形，先端鈍或具小突尖頭，褐色，外被褐色絹狀短柔毛。枝條圓柱形，乾時有縱向細條紋，茶褐色，疏布有凸起的圓形皮孔，幼枝無皮孔，多少呈壓扁狀，無毛。

冇樟-莖 圖片來自福星花園

‧葉： 葉互生，常生於幼枝上部，長圓形、橢圓形或卵狀橢圓形，長 7.5~10 公分，寬 4~6 公分，先端短漸尖，基部寬楔形至近圓形，兩側常多少近不對稱，堅紙質或近革質，葉緣呈軟骨質而內卷，幹時上面黃綠色，下面黃褐色，兩側無毛，羽狀脈，側脈每邊 4~5 條，弧曲上升，在葉緣之內網結，與中脈兩面明顯，側脈脈腋在上面隆起下面具小腺窩，窩穴中有微柔毛，細脈和小脈網結，兩面呈蜂巢狀小窩穴；葉柄長 2~3 公分，腹平背凸，茶褐色，無毛。

冇樟-葉 圖片來自福星花園

‧花： 圓錐花序頂生及腋生，短促，長 3~5 公分，乾時茶褐色，近無毛或基部略被微柔毛，幾自基部分枝，分枝開展，長 2 公分，末端為聚繖花序。花白色或紫紅色，具香氣，長約 0.25 公分；花梗長約 0.2 公分，基部稍增粗，無毛。花被外面無毛，內面密被柔毛，花被筒鐘形，長約 0.12 公分，花被裂片 6，長卵圓形，長約 0.13 公分，先端鈍。能育雄蕊 9，長約 0.1 公分，花絲基部被柔毛，花藥寬長圓形，第一、二輪雄蕊花絲扁平，稍長於花藥，無腺體，花藥4室，上 2 室較小，內向，下 2 室較大，側內向，第三輪雄蕊長於花藥，近基部有一對具短柄的近圓狀腎形腺體，花藥4室，上 2 室較小，外向，下 2 室較大，側外向。退化雄蕊 3；位於最內輪，連柄長 0.08 公分，三角狀鑽形，柄長約 0.04 公分。子房卵球形，長約 0.06 公分，向上驟然狹長成長 0.06 公分的花柱，柱頭頭狀。花期 7~8(10) 月。

‧果： 果橢圓形，長 1.5~2.2 公分，直徑 1.5~2 公分，鮮時淡綠色，具斑點，光亮，無毛；果托壺形，長 0.9 公分，自長寬約 0.2 公分的圓柱體基部向上驟然喇叭狀增大，頂端寬達 0.9~1.0 公分，邊緣全緣或具波齒；成熟時紫黑色，種子胚軸常歪生。果期 10 月。

• 樹幹表皮縱裂
• 枝綠色，光滑
• 芽鱗覆瓦狀
• 單葉互生，葉表翠綠色
• 羽狀脈，側脈4-5對

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  冇樟-枝照片來自

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  冇樟-芽鱗照片來自

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  冇樟-羽狀脈照片來自

目錄

特徵

常綠大喬木，小枝光滑，樹形高大呈長橢圓形。葉革質互生，闊卵形、卵形或橢圓形，下表面光滑，葉脈明顯，主脈粗大，新葉葉柄先紅色，老葉變綠色，柄長約 1.5~2 公分 。花序圓錐狀，花序腋生於枝之頂部，黃綠色，花朵甚小但花數眾多，花被 6 片。核果，果實呈長橢圓球，長 1.62 公分，寬 1.17 公分，成熟時紫黑色，種子胚軸常歪生。

本種與牛樟(C. kanehirae)之外形極相似。但本種的果實橢圓形，牛樟者為扁倒圓錐或圓球形。此外，本種芳香味淡，牛樟者濃。冇樟(瀋水樟-Cinnamomum micranthum (Hayata) Hayata)常與黃樟(Cinnamomum parthenoxylon (Jack) Meisner)混生，除葉的色澤及短小的圓錐花序極易區別外，從樹幹砍倒後幹下部有多量水液流出，樹皮外皮硬，內皮褐色，香氣很快消失，與黃樟的樹幹砍倒後無多量水液流出，樹皮外皮軟，木栓質，內皮紅色截然不同，故在無花果及葉的情況下也易於區別。

用 途

1.冇樟可提供製造樟腦之原料。

2.根常被加工製成工藝品等，木材則供加工之用。

3.南投縣一帶木材多做成似瓠匏之盛水容器，故又稱瓠匏樟。

冇樟與牛樟如何分辨

牛樟是臺灣特有樹種，因木材性質優異，為珍貴闊葉樹五木之一。近年因寄生於牛樟木頭的牛樟芝，經研究指出具有抗發炎、防癌、保肝等功效，價格昂貴，造成牛樟木材需求量大增。但在臺灣中低海拔森林中，尚存在另外一種樟屬植物：冇樟(C. micranthum)。過去文獻指出，這兩種樹種在形態上容易混淆，除了生育地環境可作為辨識參考外，文獻指出僅有果實具有形態差異，較能據以區別此兩種樹種。

冇樟為牛樟的同門師兄弟，根據林業試驗所張東柱博士的研究指出,牛樟與冇樟是經由芳樟演化而來,這些研究除了透過基因定序來了解外,透過樹種本身的精油成分也可略知一二

氣味

氣味的不同來說，冇樟木材精油以safrole與pantadecyl aldehyde(十五燒醛)為主，此即所謂一般所稱之沙士味，而牛樟木材精油以d-terpinenol(4)松香醇為主。

木材的材質

就木材的材質而言，冇樟木材易腐爛，而牛樟不易腐爛。

種子外型

第三就種子外型而言，牛樟種子側面呈現僧帽狀，冇樟則呈現橢圓狀，牛樟果實長寬比值小於1，冇樟則大於1，牛樟與冇樟皆有甚大之花托所形成之果托，樟樹則小了許多。

冇樟與牛樟的分辨 圖片來自宏洋生技

葉片

牛樟與冇樟的木材與葉片照片。左邊為冇樟，右邊為牛樟，難以辨別

冇樟牛樟與香樟的木材與葉片 圖片來自農傳媒

• 另外值得一提的是，牛樟與香樟或本樟其分辨的方式，僅從葉片即可分辨出，牛樟葉片正反面幾乎是同一色，且未帶粉銀，而香樟或本樟葉面與葉背不同色，葉背帶有粉銀。

牛樟與香樟葉片反面比較 圖片來自宏洋生技

外部連結

• 冇樟
• 台灣牛樟暨農業科技