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| 華頂國家森林公園 |
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中文名: 浙江華頂國家森林公園 森林公園級別: 國家級 地理位置: 浙江省台州市天台縣石樑鎮華頂景區 面 積: 3866.67 公頃 氣候帶: 亞熱帶季風氣候帶 管理單位: 天台縣林業局 批准時間: 1997年3月 開放時間: 全年 08:00-16:00 |
浙江華頂國家森林公園是天台山國家風景名勝區的中心，面積約5.8萬畝，峰巒疊嶂，如千葉蓮花，有七十二峰之勝。主峰高1098米，雲海茫茫……唐詩仙李白在此寫下千古名篇《天台曉望》。有「南國雪域」之譽，為旅遊休閒避暑勝地。素以觀雲攬日、品，茗探幽賞奇花稱著，是天然的動植物資源寶庫，生態環境良好。國家保護珍稀動植物有雲豹、毛冠鹿、蘇門羚、猴面鷹；天台鵝耳櫪，浙江七子花、櫻果朴、進化型古茶樹、華頂杜鵑等，更有漫山千年佛樹——雲錦杜鵑、佛茶仙茗——華頂雲霧茶等為世所珍。[1]
雲錦杜鵑林：在華頂拜經台、避暑山莊和華頂寺周圍，廣泛分布着高山雲錦杜鵑，在歸雲洞、拜經台處集生成林，樹高丈余，齡逾百年，古樸蒼勁，枝繁葉茂。每年五月，淡紅、嫩黃之花競相開放，花大而艷，一樹千花，廣袤數十畝，望之似錦若霞。樹之古、面之廣、花之盛，浙江少見，為天台山一大植物奇觀。
黃山松林：歸雲峰至拜經台之黃山松林，經雲滋霧潤，冰雪風寒磨鍊，濃蔭青翠，千冠奇特，千姿百態，或挺立峰巔絕壁，或盤根石隙、破石而生；或蒼勁挺拔，或虬枝盤結；樹冠若旗展若傘蓋，或聚或散；天工成就這一洋洋樹木盆景園，有極高的美學觀賞價值。是森林公園不可多得的風景林，亦是天台山名松的搖籃。
古柳杉林：海拔900米的華頂寺、避暑山莊四周，為濃蔭蔽天的古柳杉林。初上華頂，滿目古樹蕭森，老乾參天，掛雲鎖霧，蒼翠冉冉；百鳥啼囀，松鼠躍攀；花散馥，古寺、山莊隱逸、秀靈萃聚、猶入仙境，林下潔淨，是開展森林浴的好場所。
玉樹銀花：華頂山巔，嚴寒隆冬，「霧淞、雨淞」常現。此時，遍山皆白，樹木、灌草周身如披銀戴玉，高低參差、滿山銀花玉樹，在燦爛的陽光下，晶瑩閃爍，蔚為壯麗。為森林公園另具特色的冬季植物景觀。
浙江七子花群落廣泛分布於華頂獅子岩坑坡谷中下部，百餘畝集生成片，每至八九月，白色頂生圓錐花序，競相開放，清馨素雅；微風拂煦、花枝搖拽，宛若陣陣白雲飄鋪於廣闊的山谷，給人以博大高潔素雅之美，是森林公園又一特色的植物景觀。而且，如此集生，能強烈顯現壯觀群體景觀的，在浙江實為少見。
古樹名木森林公園古樹名木，不僅數量種類較多，且具「珍、稀、奇」的特點。有古松、古竹柏、古柳杉；奇花錦峰杜鵑；珍稀的浙江七子花、青錢柳、天台鵝耳櫪、金錢松等。它們或圍山居、寺宇而布，形成深林幽寺，使山居、寺觀莊嚴、神秀，富有靈氣；或以挺拔蒼勁、虬枝盤節各自的優美干形與姿態展現於遊人面前。
目錄
自然景觀
奇峰、怪石、異瀑、幽洞有：華頂、歸雲、天柱等名峰；護法神龜、羲之筆、靈芝石、赤龍玉璽、浴龍戲珠、女媧石、龍床、龍門等50餘處怪石；石樑飛瀑、小銅壺滴漏、鐵劍泉等奇瀑；黃經洞、歸雲洞等幽洞；惠澤潭、雙龍潭、蛙鳴潭等八處碧潭；方廣金溪河谷風光及華頂日出、雲海、霧淞、雨淞等氣象景觀。
華頂歸雲位於華頂峰南與華頂緊連，峰頂南坡有一小洞「歸雲洞」。歸雲峰觀雲景為天台山景區最佳場所。此處朝暮雲氣，氳氤盤結，往往朗朗晴空，忽然白茫茫的雲霧，向歸雲洞前滾滾飛來，翻越奔騰，四周群峰之頂如個個小島，漂浮海面，美妙無比，雲霧在這裡愈聚愈厚，仿佛歸宿於此，故此峰也稱歸雲峰。
華頂峰：系天台山主峰，高1098米，以秀峰、古蹟、名茶、奇花馳名。登峰巔四望，群峰以華頂為中心，層層環列，如眾星拱月，形若蓮花，青巒碧峰倩影，盡收眼中，蔚為壯麗。峰巔最高處，相傳為古代高僧智豈頁面朝西天讀經文處，故稱」拜經台」。此處為觀日賞雲的最佳之地。
石樑飛瀑是華頂國家森林公園絕佳景點之一。石樑原叫石橋，自然生成，兩崖峭壁對峙，一巨石橫架天際，長約7米，厚約2米，寬不盈尺，橫臥如梁，故稱石樑。上游溪水在瞻風橋下形成瀑群，三折穿梁洞而出，從30米的峭壁上，直落至碧泓潭。其色如霜雪，勢如奔馬，故「冰雪三千丈，風雷十二時」，名為「雪瀑」。如遇大雨傾盆，山洪暴發，瀑水穿梁而出，如銀河奔瀉，極其雄偉壯麗。飛瀑周圍留有30餘處摩崖石刻。有康有為正書「石樑飛瀑」，宋米芾行書「第一奇觀」，明甘雨隸書「飛瀑懸瀑」，石綸正書「大觀」等。據說明代著名旅行家徐霞客曾在樑上走過。
金溪麗谷為y型河谷，全谷底岩床出露，水清見底，惠澤、未名、映壁、月牙等幽潭散布其間；河床、岸灘及溪岸峰巒上怪石嶙峋，若獅若象，似牛如馬，如龍似虎，如翁如僧，千姿百態、不可名狀。溪谷兩岸重疊崖嶂，如列翠屏；一溪清流，隨山彎曲，山色潭影，恰似一軸山水畫。
人文景觀
以宗教寺
觀廟宇遺址和摩崖石刻為主。如華頂寺、方廣寺等寺觀古建築；太白讀書堂、藥師、長春、駕雲、天柱庵等茅蓬；石樑飛瀑四周的摩崖石刻群（石刻多為稱讚石樑飛瀑勝景或記游的），有宋代大書法家米芾、明代進士甘雨、清代曹掄、近代康有為等名人題刻等，計有三十二處之多；拜經台、葛玄茶圃、王羲之墨池、龍瓜井等勝跡。
華頂寺舊名華頂覺園道場，後晉天福元年（936）僧德韻建，宋治平三年（1066）改善興寺，後幾經火焚，現存大雄寶殿，規模宏大。這裡綠樹環抱，古木參天，環境幽雅。寺座北朝南，依山傍水，風光綺麗。寺前六株巨柳杉，體量魁偉，高聳入雲，高八丈有餘，直徑三人合圍，極為少見。
五百羅漢銅殿殿高1.3米，寬0.6米，內壁鑄有500羅漢像，闌楹有字五十二，左右壁有題名百字，精雕細刻，工藝非凡。
華頂講寺始建於後晉天福元年（936) ，為禪宗法眼宗二祖德韶國師所建，初名華頂圓覺道場。之前，南陳智者大師初入天台山時，曾結廬於此修頭陀行。寺前有數株大柳杉，高30多米，胸徑須三人合抱，老乾挺立、鬱鬱蔥蔥、聳入雲天。
華頂寺大雄寶殿供奉如來佛祖像，像用青銅鑄成，高4.5米，重7.8噸，莊嚴慈祥。兩旁牆壁上排列十六尊者線刻壁雕，富濃郁的魏晉風韻。壁雕上方橫樑上懸佛龕，內供千尊銅佛，形象逼真，使大雄寶殿成為千佛之殿。大殿左後方為「智者大師堂」，奉祀智者大師。
雲錦杜鵑
五月華頂，數百畝雲錦杜鵑競相開放，形成一片五彩繽紛的花海，遠遠望去，似錦似霞，璀璨奪目。雲錦杜鵑因此得名。
雲錦杜鵑古稱「娑羅」，屬杜鵑花科，為中國特有的稀有珍貴樹種。成片成林面積近300畝，而且樹齡在200年以上形成古樹群，則惟有天台華頂獨有，堪稱天台山的一大植物奇觀。
華頂雲錦杜鵑，是一種常綠、高大的灌木，高約四五米，樹冠渾圓，主幹分明，旁枝逸出。葉片革質，形似夾竹桃葉，正面墨綠油亮，背面有鵝黃色茸毛。花蕾形如鴿蛋，包容7-13個小花蕾，頂生傘狀花序，自頭年7月孕蕾至次年5月花開，足足「十月懷胎」。每年立夏前後，紫紅、粉紅之花競相開放，由十數朵小花組成一朵大如碗口的花球，一樹千花，似牡丹、似芍藥、似芙蓉，絢麗奪目，馨香襲人。
歸雲日出
觀看「華頂日出」，須選擇3月-10月的晴日，三更早起，登上絕頂望海尖，即拜經台。在此觀日出，不僅可看到清齊周華《台岳天台山遊記》中所描寫的「金霞縷縷，間以青氣，日輪欲起，如金在熔，摩盪再三，始升天際」的壯麗景色，還可東望溟渤，看到水天一色，銀波涌日，霞光萬道的晨海奇觀。若恰逢雨後初晴之日，更可見到紅日在雲海中探身而出，浮而又沉，沉而又浮，踏波踩浪一番後再一躍而起發出萬道金光的奇觀。
華頂峰高寒，朝霧夕嵐，說起就起。或白雲如絮，隨風飄蕩，薄霧如紗，一片朦朧；或雲浪滔滔，洶湧澎湃，大霧瀰漫，蓋地遮天；更或彤雲密布，雨雪紛飛，寒意濃濃。每當雲霧來臨，斯峰如島，人行其間，若隱若現，景置其中，似有若無。無論是煙雨迷濛還是陽光明媚，景色變幻無窮，令人撲朔迷離，如入仙境。
西茅篷
茅篷是華頂獨有的，結構獨特的房屋建築，其外形有圓有方，似亭如閣。四壁為厚實的泥牆或石牆，屋頂覆蓋尺把厚的箬竹，冬暖夏涼。古時茅篷多為修禪者棲居或香客歇息之所，有藥師庵、長春庵、耕雲樓、不昧居、天柱庵、西茅篷庵等。
西茅篷系在當年西茅篷庵的遺址上重建的，不同形態的茅篷錯落分布，四周圍以竹籬笆，花木扶疏，十分清幽。其外形與古茅篷無異，屋內裝修卻頗現代化。在此休閒、品茗、著述、避暑，聆聽「白雲堆里一聲鍾」，愜意萬分。
墨池
王羲之墨池位於華頂寺右側。王羲之年青時曾居華頂寺習練書法。他不停地練字，不停地在此池洗筆洗硯，竟把澄清的池水也染黑了，後人稱為「王羲之墨池」。
池畔豎立大型的大理石石碑，上鐫「白雲先生書訣」。《白雲先生書訣》是王羲之在寫《蘭亭序》時為紀念其在華頂跟白雲先生學書這一段歷史所書，是中國書法史上最早的書法論文，它雄辯地證明了王羲之在華頂隨白雲先生學書的歷史事實。
據傳，王羲之當年居此時，其書法即已少有名氣。一天，他正在對自己潛心揣摩後所寫的「永」字自我讚賞時，不料一個道士來到他身邊，邊看邊搖頭，並隨手拿起王羲之擱在旁邊的筆，在王羲之已經寫好的「永」字旁又寫了個「永」字。王羲之非常氣憤，正想發作，斥責道士的無理；但仔細把兩個「永」字一比，不由大吃一驚，道士的「永」字要比自己寫的好得多，這才知遇上了高人。於是轉怒為喜，誠心向道士討教。道士以「永字八法」剖示書法之秘，說：「書之氣，必達乎道，同混元之理，天地萬物皆合乎陰陽生克，字之神韻氣度亦然。」王羲之終於領悟了：橫豎勾，點撇捺，方塊字的筆畫和間架結構，都體現在這「永」字上。這個道士就是東晉時天台山高道，字紫真，號白雲，人稱「白雲先生」，隱居於華頂山南麓的道教第十四福地靈墟，精通書道。於是王羲之就拜白雲先生為師，跟隨白雲先生學習書法。學成後回紹興蘭亭，寫下了名垂千古的《蘭亭序》，成為人人敬仰的書聖。
王羲之曾書有「獨筆鵝字碑」留在華頂寺，明初寺毀，碑也不知去向。至清時，曹掄選在院子中挖掘出半邊殘碑，經七年苦練將「鵝」字補全，現鑲嵌在天台山國清寺三聖殿東首的蓮船室牆壁上。
豆腐皮，天台山特產，營養價值較高，是豆製品中的精華。中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮在天台民間生產已有上千年的歷史，至今逐步形成了許多專業生產豆腐皮的專業村，年產量近千噸。該產品的主要特點是營養價值高且食用方便。優質豆腐皮的標準是：外觀呈淡黃色半透明狀，質薄，手感柔韌，落水不糊，入口細膩，有香味。
雲霧茶
天台山雲霧茶產於天台山600米以上的崇山峻岭中，因終年受雲霧之滋潤，集天地這精華，其品質受歷代茶客的青睞。「佛天雨露，帝苑仙漿」、「芳葉奪蘭芷，濃香冠六品」這是古人的讚美；「色澤綠潤，水色清澈，質香味濃，是綠茶中的珍品」，這是農業部對天台山雲霧茶的評價；「外形細緊，香氣高銳，滋味鮮爽，湯色綠高，芽葉勻齊」，這是茶葉專家的評語；「香氣高，滋味，回味好，耐沖泡」，則是消費者的口碑。它1999年獲國際農業博覽會名牌產品稱號。
扁食
天台扁食也是麥粉製成的食物。有點象北方的餃子、南方的餛飩，但又有其自身的特點。它比餃子精緻，比餛飩豐滿。餡的多樣性更非餃子、餛飩可比。至於它的形狀，略帶扁形，頗像耳朵。當地民間還流傳着一個笑話呢！
有戶人家來了客人。丈夫吩咐妻子包扁食請客。妻子不知道怎麼個做法，猛然想起丈夫說過自家的豬瘦得象扁食，就把粉捏成豬的形狀放到湯里煮。丈夫揭開鍋用勺攪，看妻子做了這麼些怪物，就說：「你怎麼搞的？」妻子回答說：「你不是說豬象扁食？」丈夫見妻子聽錯話，氣得敲勺子：「你耳朵呢？」妻子還是搞不靈清，說：「耳朵本來是做着的，讓你這一攪一甩的，還不攪掉了？」丈夫無可奈何地嘆息：「唉，呆蛋！」妻子應聲：「啥？來蛋？好的！我這就拿來，是做餡呢，還是和湯？」
這自然是充滿機智的幽默和調侃，但也表明天台扁食與民間文學之間有着某種不解之緣。在天台南山——特別是山頭鄭一帶——扁食叫做「湯包」。據說鄭姓祖上孟五公是遠近聞名的豪傑，作一個揖能使十來個壯漢跌入池塘。只因他頭生得扁，人們敬畏他，儘管背後不免叫他鄭扁頭，當眾場合可忌諱這個「扁」字，於是扁食就成了「湯包」。
「湯包」這別號倒道出了扁食的特點。扁食得先「包」。揉好麵粉，紮成小段，用擀杖輾壓成巴掌大的薄皮（現 在多用軋面機軋了）。然後把煮熟的蘿蔔、荸薺、筍乾、精肉及豆腐乾、雞蛋片剁成的碎丁，配上調料，作為餡子。
把皮子兩端彎成圓形，用拇指、食指捏合，就成了周圍高中間低的扁食，跟人的耳朵確實相像，現做現燙，在湯中加點醬油醋，又熱又香，那味道夠你誇的。當然，也有現包現烤，放上油，撒上蔥，淡黃油亮，是難得的下酒佳饌。
扁食，天台人可以說是一年吃到頭。特別是春節，那是非吃不可的。除夕裹好，正月初一當晚飯。這與北方守歲時包辭歲的「餃子」（包時正值辭歲迎新時刻，稱「更歲交子」，諧音變說就成了餃子）的風俗相近。而在正月十三掛燈，正月十八落燈，都得吃扁食，則是天台人的創造。
建國以後，北方人南下，包餃子多起來了，似乎有跟本地人吃扁食、點心店賣餛飩並駕齊驅之勢了。
歷史
華頂自漢魏以來，為佛道雙棲之聖地，唐詩之路之極頂；有葛仙茗圃、又軍墨池、晉唐古杉、華頂講寺、七十二茅蓬、拜經台、太白堂、黃經洞、歸雲洞、天壽石等名勝古蹟自然景觀。葛玄、王羲之、謝靈運、智者大師、李白、孟浩然、榮西、陸游、徐霞客、康有為、潘天壽、吳冠中等歷代中外文化名人都在此留下深深的足跡。
峰下有華頂寺，初名善興寺，為晉天福元年（936年）國師德韶大師創建，現存建築為1998年重建。寺後歸雲洞，相傳是三國吳時葛玄手植茶圃所在，至今已有1700餘年，現建有歸雲亭。寺東北還有太白讀書堂，西南面有右軍墨池等古蹟。寺兩側密林間，原有72茅篷，東茅篷以藥師庵為最大。每逢佛教齋期，山上僧眾、香客如雲，這些茅篷就成了他們修煉的處所。
華頂寺一帶，土地肥沃，古木森森，終年雲霧繚繞，宜於茶樹生長，出產的華頂雲霧茶為中國名茶之一，飲譽中外。華頂的雲錦杜鵑，樹齡多在百年之上，占地數百畝，每年5月間，繁花似海，堪稱奇觀。
雲錦杜鵑
天台山雲錦杜鵑：東晉孫綽在《游天台山賦》中讚美天台山「八桂森挺以凌霜，五芝含秀而晨敷……建木滅景於千尋，琪樹璀璨而垂珠」，良好的生態環境和人為積極保護，使天台山許多的古木名花繁衍至今，華頂國家森林公園境內的雲錦杜鵑就是其中樹姿優美、花色嬌艷的名花。
雲錦杜鵑梵語稱娑羅，當地人將它稱為娑羅樹，清代邑人齊周華在《台岳天台山遊記》中寫他游華頂時記敘：「山高氣寒，四時之花信常遲，帷娑羅種性最宜，故四月花開如木筆，如芍藥，香滿禪林。然帷此與石樑有之，洵異種也。」
雲錦杜鵑屬杜鵑花科，它以「蒼干如松柏，花姿若牡丹」而成為《中國高等植物圖鑑》中記載的377種杜鵑花中的佼佼者，為中國特有的珍稀樹種。它雖在雲南、四川等地少有分布，但成片成林面積近300畝，且樹齡在200年以上並形成古樹群，則唯天台華頂山獨有。
天台山雲錦杜鵑，它性喜陰寒，據《天台山全志》記載：唐貞元（785—805）年間，由寺僧用藥養護在缽體內，首次引種到江蘇鎮江鶴林寺。建國後，由於人們摸透了它的習性，也有少數人移栽成功，只是山下缺少雲霧、山色以及野味，觀賞起來，未免有些遜色。
天台山雲錦杜鵑，是一種常綠大灌木，高約四、五米，樹冠渾圓平整，主幹分明，旁枝逸出，葉片革質，形似枇杷葉，正面墨綠油亮，背有黃色茸毛。每年立夏過後，頂生傘狀花序，待放的花苞則如荷箭。花朵盛開時，由7—13朵小花團簇一起而組成一朵朵大若碗口、嫵媚無比的花團，一樹千花，故又稱「千花杜鵑」。一般花期在7天左右，花色有大紅、粉紅、白色和紫色等，間雜一起，形成一片繽紛奪目的「花海」，望之粉若芙蓉，姣若清荷，燦若雲霞，聞之沁人心。其間又穿插着黃山松、柳杉、望春花等相伴而生。更顯現出萬綠叢中點點紅的美景。人在花中游，仿佛置身一幅碩大無比、色彩鮮明、格調清新的圖畫中。
5月風光
每年5月間，進入華頂景區，雲錦杜鵑在路邊、道旁、岩上、林間、坡地上，星星點點，叢叢簇簇，漫山遍野，似彩雲灑落，主要成林分三大處，各有特色。歸雲洞前千樹簇擁，花海一片；東茅蓬藥師庵則獨自佇立，或姐妹相處；拜經台附近卻三五成群，叢叢簇簇，姿態萬千。
「翠岫從容出，名花次第逢。最憐紅躑躅，高映碧芙蓉。琪樹應同種，桃源許並。無人移上苑，空置白雲封。」清初張聯元這首《杜鵑花》詩將別名紅躑躅的雲錦杜鵑與仙界琪樹、碧桃花相比，既感慨它沒有收入皇家花園，也說只有在白雲繚繞中觀花，才能有一種超脫凡塵之感。
主峰
華頂山是國家重點風景名勝區天台山的主峰，海拔1098米，四周群山拱秀，峰崗重疊，這裡雲霧終年在峭崖洞間繚繞，或收息，或奔吐……，變幻莫測的雲霧和絢麗多彩的花叢，構成了華頂峰上特有的雲中花景。立身峰頂俯瞰，展現在眼前的是瞬息萬變的奇妙景象，花在雲中開，霧在花間飄，雲霧與花海交映成趣，真是一時一景，全無雷同之處。
天台山雲錦杜鵑樹之古，面之廣，花之盛，堪稱華夏奇觀。華頂國家森林公園是觀雲海、賞奇花、品佳茗的休閒避暑勝地。
交通指南
華頂國家森林公園地址：浙江省台州市天台縣
華頂國家森林公園自駕車路線：
1、杭州：杭甬高速（「沽渚」出口）---上三線高速---天台出口（車程2小時）
2、上海：滬杭高速---杭甬高速（「沽渚」出口)---上三線高速---天台出口（車程3.5小時）
3、江蘇、無錫、常區域：蘇嘉杭高速---杭甬高速（沽渚）—上三線高速—天台出口（車程4.5小時）
4、南京：寧杭高速---杭甬高速（沽渚）---上三線高速---天台出口（車程4.5小時）
5、溫州方向：甬台溫高速（「三門」出口）---上三 線高速---天台出口（車程1.5小時）
6、寧波方向：甬台溫高速（「三門」出口）---上三線高速---天台出口（車程1.5小時）
7、金華方向：義烏---東陽---嵊州---新昌---天台（省道）（車程2.5小時）
乘車路線
華頂國家森林公園乘車路線：
天台縣汽車北站8點和13點分別有班車前往華頂國家森林公園景區
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