南瓜零卡糖布丁檢視原始碼討論檢視歷史

南瓜零卡糖布丁 圖片來自豆果美食網

貝貝南瓜新吃法

南瓜布丁的用料

• 貝貝南瓜1個
• 牛奶80克
• 雞蛋2個
• 零卡糖10克

南瓜布丁的做法

2. 南瓜切去1/4，挖去籽
4. 牛奶80克
6. 打入兩個雞蛋
8. 加入零卡糖攪拌均勻
10. 倒入南瓜盅里
12. 先用烤箱或空氣炸鍋烤出焦糖色膜，160℃5分鐘
14. 然後隔水蒸熟，大約開水上鍋蒸8-10分鐘
16. 表面有一層雙皮奶，裡面像果凍，味道好極了