卵葉桂

卵葉桂

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中文名:卵葉桂 拉丁學名:Cinnamomum rigidissimum H. T. Chang 界:植物界 門:被子植物門 綱:雙子葉植物綱 亞 綱:原始花被亞綱 目:毛茛目 科:樟科 亞 科:樟亞科 族:樟族 屬:樟屬 種:卵葉桂 分布區域:廣西、 廣東及台灣 命名者及年代:H. T. Chang，1959

卵葉桂(luǎn yè guì，學名：Cinnamomum rigidissimum H. T. Chang）是樟科，樟屬小至中喬木，高可達22米，樹皮褐色。枝條圓柱形，有松脂的香氣；小枝略扁，有稜角，葉對生，卵圓形，闊卵形或橢圓形，上面綠色，光亮，下面淡綠色，葉柄扁平而寬，花序近傘形，生於當年生枝的葉腋內，成熟果卵球形，乳黃色；果托淺杯狀，頂端截形，8月結果。 分布於中國廣西、廣東及台灣。生於林中沿溪邊，海拔約1700米或以下。 該種1994年收入國家重點保護野生植物名錄(第一批) （概述圖參考來源：中國自然標本館）

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目錄

卵葉桂形態特徵

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卵葉桂 小至中喬木，高3-22米，胸徑50厘米；樹皮褐色。枝條圓柱形，灰褐或黑褐色，無毛，有松脂的香氣；小枝略扁，有稜角，幼嫩時被灰褐色的絨毛，稜角更為顯著。

卵葉桂 葉對生，卵圓形，闊卵形或橢圓形，長(3.5)4-7(8)厘米，寬(2.2)2.5-4(6)厘米，先端鈍或急尖，基部寬楔形、鈍至近圓形，革質或硬革質；

上面綠色，光亮，下面淡綠色，晦暗，兩面無毛或下面初時略被微柔毛後變無毛，離基三出脈，中脈及側脈兩面凸起，側脈自葉基0-5 (7) 毫米處生出，弧曲，在葉端下消失；

向葉緣一側有少數不明顯的支脈，有時自葉基近葉緣附加有纖細的短支脈，橫脈兩面隱約可見，網脈兩面不明顯；葉柄扁平而寬，腹面略具溝，長 (0.8)1-2厘米，無毛。

花序近傘形，生於當年生枝的葉腋內，長3-6 (8.5)厘米，有花 3-7（11)朵，總梗長2-4厘米，略被稀疏貼伏的短柔毛。花未見。

成熟果卵球形，長達 2厘米，直徑1.4厘米，乳黃色；果托淺杯狀，高1厘米，頂端截形，寬1.5厘米，淡綠至綠藍色，下部為近柱狀長約0.5厘米的果梗。果期8月。

卵葉桂生長環境

生於林中沿溪邊，海拔約1700米或以下。

卵葉桂分布範圍

產廣西、廣東及台灣。 （ 正文圖片來自：中國植物圖像庫 ）

卵葉桂保護級別

1999年國家重點保護野生植物名錄(第一批)，保護級別：Ⅱ

價值

香料

肉桂的樹皮、葉及「桂花」（初結的果）均有強烈的肉桂味，其中以桂花最濃，依次為花梗、樹皮及葉。枝、葉、果實、花梗可提制桂油，桂油為合成桂酸等重要香料的原料，用作化妝品原料，亦供巧克力及香煙配料，藥用作矯臭劑、驅風劑、刺激性芳香劑等，並有防腐作用。

桂皮粉在西方國家通常用來烤制麵包、點心，醃製肉類食品。桂油主要成分除肉桂醛外，還含有苯甲醛、肉桂醇、丁香烯、香豆素等十多種成分，廣泛用於飲料、食品的增香、醫藥配方、調和香精和高級化妝品。如可樂飲料即含有桂油。

藥用

入藥因部位不同，藥材名稱不同，樹皮稱肉桂，枝條橫切後稱桂枝，嫩枝稱桂尖，葉柄稱桂芋，果托稱桂盅，果實稱桂子，初結的果稱桂花或桂芽。肉桂有溫中補腎、散寒止痛功能，治腰膝冷痛，虛寒胃痛，慢性消化不良，腹痛吐瀉，受寒經閉。桂枝有發汗解肌，溫通經脈功能，治外感、風寒、肩臂肢節酸痛，桂枝煎劑對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌和人型結核桿菌有顯著抗菌作用。桂子可治虛寒胃痛。肉桂的藥用品質因產地和品種而異，如越南北部所產的清化桂，品質較佳，其桂皮嚼之有先辣後甜的感覺，而中國所產的大多數桂皮嚼之有先甜後辣的感覺，這可能與其所含的化學成分差異有關。

其它

肉桂材質優良，結構細緻，不易開裂，可製作高檔家具。肉桂樹四季常綠，枝葉繁盛，生物量和落葉量大，能有效地改良土壤和涵養水源。此外，肉桂樹形美觀、常年濃蔭、花果氣味芳香，是一種優良的綠化樹種。