思想裝在水煙壺裡(吳孔文)
作品欣賞
思想裝在水煙壺裡
在開羅大街小巷，隨處可見五花八門的水煙館。
抽水煙是埃及乃至阿拉伯最流行的一種生活方式，最大眾化的一種民俗文化。達官貴人，平民百姓，男男女女，誰都能沾，只是在街頭看到的，草根多些。
水煙在阿拉伯文中叫Shisha（希夏）。水煙壺用一根或多根橡皮管同煙嘴連接。壺裡裝上水，上面放着煙袋鍋，煙袋鍋里裝上煙膏。在煙膏上放上燒紅的木炭。在煙嘴上一吸，壺裡的水汩汩冒出氣泡，把煙葉點燃，煙膏的氣味就出來了。
煙味通過水的過濾，似乎變得清純些。水煙的名堂全在煙膏里。埃及的煙膏很有特色。首先將煙葉剁碎，伴上蜂蜜，再加上各種果味，如蘋果味、菠蘿味、草莓味、梨味和桃味等，然後經過發酵而成。這樣，抽起來便有各種果味清香，不但吸引了眾多的男煙民，女煙族也很喜歡。
水煙壺不僅僅是一個煙具，因其造型美輪美奐，擺在家裡也是一件漂亮的工藝品。用好看的水煙壺抽水煙猶如品醇酒香茗，讓人難以抗拒。
真主對埃及似乎格外厚愛，賜給它充分的閒暇，讓人們不管白天黑夜，泡在水煙館裡，優哉游哉地抽水煙，啜咖啡，喝紅茶，侃大山，悠閒地樂享生活。
在埃及，水煙館的生機似乎比別的行業強。你去看吧，遍布開羅街頭的那些大大小小的水煙館裡，什麼時候都有人。當然，夜晚比白天多些，尤其是齋月，可謂門庭若市，熱鬧非凡，成了埃及一道獨特的景觀。
每當夜幕降臨，一個個水煙館便成了一個個熱鬧的場所。來水煙館的，或自個兒孤身一人，或三三兩兩，或五六個七八個相約而來，一撥接一撥。
有的圍着水煙桌，有的坐在皮墩上，有的乾脆在鋪着地毯的地面上席地而坐。服務員拿來水煙壺，有的水煙壺有好幾個煙嘴，幾個人圍在一起同時抽。頓時水煙館裡煙霧繚繞。邊抽水煙邊聊天，品味彼此間悠悠然的談話，那氛圍就甭提有多爽啦。
作者簡介
吳孔文，必讀社簽約作家。