悠悠打穀桶(康火南)

​​ 悠悠打穀桶 圖片來自免費素材網

《悠悠打穀桶》是中國當代作家康火南的散文。

目錄

作品欣賞

悠悠打穀桶

我的童年喜歡捏泥人，和稀泥，打泥戰，應季下田幫家裡做些力所能及的農活。每年金秋是農村豐收的季節，稻子收割時全家出動，揮鐮割稻堆放在田埂上。硬漢似的父親駕馭着打穀桶像航船在田間游弋。他雙手捏緊稻莖後部，先向右上揚，然後猛力往桶梯用力摔打，打完瞬間雙手還需抖動片刻，讓已經離穗的穀粒全部撒落桶里。

打穀桶，閩南鄉下習慣叫「摔桶」，是舊時農業生產的主要大型農具，專用於穀物脫粒，由谷桶、桶梯、篾笘三部件組成。橢圓形的桶，用純杉木製作，長約1.5米，寬和高不到1米。一架桶梯挎在桶沿伸向桶底，用於打稻。又設了篾笘這道屏障，努力做到顆粒歸倉。　

農村打造谷桶是常事，取材比較容易，多數請木工師傅就地加工。有一年，家裡請來木匠師傅做打穀桶，正好周日我在家觀看師傅加工的全過程。我家備足杉木料，逐一刨光，每片板插上兩支竹釘。再將橢圓形的桶底板放在地面上，把一塊塊桶板圍在那塊橢圓形的底板周邊，把桶箍套在桶板外面上下兩圈。底部用兩塊較粗的圓木對切製成滑板，利於在田地里推拉和將打穀桶豎立。搬運打穀桶常用一圓木棍挎在桶面作肩運工具，一個成年人即可扛走。打穀桶做好後，師傅還要在谷桶前部鑽兩孔，作為拉繩。後部鑿一個孔穿上棕葉，作桶尾巴。前有牽牛繩，後有牛尾巴，真像一頭強壯的牛了。我撫摸着剛出廠的打穀桶激動地說：「好漂亮的打穀桶啊！」

師傅卻說：「還欠最後一道工序呢。」師傅說着把浸濕了的鋸末一點點用銼刀塞到底板與桶板間縫隙里，他特別強調，說：「小處着眼，沒有了這些鋸末，打穀桶就會漏水。水滲入桶里浸泡穀子，不僅增加重量，還造成穀子發芽呢。」

是啊，鋸末塞縫雖小，卻不能因為太過細小就忽略了它的作用，我們做每一件事情都要注意到，再小的東西也是整體事物不可或缺的一部分呢。

一台嶄新的打穀桶呈現在我面前。

我12歲那年，父親年紀大了，體弱多病，打穀子的重活就交給身強體壯的大哥。那天我們到後山梯田收割晚稻，嫂子有事下圩趕集去了，我臨時成了大哥的幫工。我家梯田的田坎很高，大哥拖着打穀桶從上一丘順着後坎放到下一丘，叫我幫他拉住「牛」尾巴，桶里已有近半的穀子，加上桶的重量還是有點沉。大哥將谷桶提離水面擱在田埂上，人溜到下丘田裡，一手托着谷桶底部，另一手抓緊桶前拉繩，張開弓步，拉開架勢，像鐵人站穩在泥土裡似的，喊道：「抓住了，一二三……」我憋住氣，雙腳撐在田埂牢牢揪住棕片做的桶尾巴。桶離開田埂千鈞一髮之際，衝力不聽使喚，打穀桶像一頭犟公牛掙脫了僵繩，扯斷了尾巴，我倒坐在水田裡濕了一身衣。大哥沒能頂住打穀桶從肩上滑脫，被圧倒在水田裡，我被嚇出了一身冷汗。我原來光會背誦唐代李紳寫的《憫農》「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。」這次的打穀桶翻傾受到的驚嚇，讓我切身體會到農民的辛苦勞作，糧食來之不易，一生不浪費一粒米。同時以參加農業生產的故事，教育子孫們愛惜糧食。

其實，打穀桶遠不止脫穀子用，農閒季節打穀桶還可以用於存儲東西及洗涮之用。忘不了有一年夏收時節，高山上的稻子收割完了，轉移洋面田收割，我家的打穀桶扛回家放在河岸上。那天下午，我小弟和倆同學在河裡摸魚，他們被到手的魚沖昏了頭，上游下起雷陣雨全然不顧。小河突然大發洪水，波浪翻滾，幾個毛孩子膽顫心驚爬到大石頭上，想下下不來。我父親剛好在河邊收稻草，他二話沒說，老練地拖起打穀桶放入河裡，推着桶涉水到大石邊，將一個個孩子抱進桶，再慢慢推着它安全靠岸。在農村，打穀桶救急也是不可多得的選項呢。

星移斗轉，換了人間。隨着現代工業化的發展，脫粒機、收割機替代了打穀桶，解放了勞動力是社會的進步。功成身退，打穀桶逐漸退出歷史舞台也是必然的；但我忘不了童年的夥伴，那總是伴着稻穀香、飄蕩在水中的大木桶。

作者簡介

康火南，中國科普作家協會會員，福建作協會員。出版農業、農村專著、實用科技書籍、科學小品、科學童話、科普寓言等書籍21本。發表研究論文19篇，2003年獲全國科普先進工作者。科學小品及文學作品在《人民日報》《知識就是力量》《新民晚報》等全國多家報刊發表。