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桂花煎糍粑是一道美食,製作原料是桂花、糍粑、紅糖。
中文名桂花煎糍粑主要食材糍粑380克
輔 料桂花適量
調 料紅糖適量
1. 平底鍋里倒入適量橄欖油後放入拆開包裝的糍粑。
2. 中慢火煎好一面再煎另一面。
3. 煎至兩面呈焦黃色,盛起裝入盤子。
4. 將泡過的桂花倒入鍋內大火煮。
5. 然後倒入紅糖。
6. 煮至變稠後熄火。
7. 淋入裝盤的糍粑上即可食用。[1]