植物篇：開花的種類（大苞懸鈎子（薔薇科、懸鈎子屬植物））
植物篇：開花的種類（大苞懸鈎子（薔薇科、懸鈎子屬植物））
是薔薇科，懸鈎子屬的落葉灌木，莖直立、具腺毛，葉互生，邊緣鋸齒，有葉柄；托葉與葉柄合生，不分裂，宿存，離生，較寬大，花兩性，聚傘狀花序、花萼；萼片直立或反折，果時宿存；花瓣稀缺，白色或紅色；雄蕊多數，心皮多數，有時僅數枚，果實為由小核果集生於花托上而成聚合果，種子下垂，種皮膜質，花期4-5月，果期6-7月。
產廣東、廣西。生山坡石上陽處林中或山谷疏林中，海拔900-1500米。
目錄
大苞懸鈎子（學名：Rubus wangii Metc.）
基本信息
- 中 文 名：大苞懸鈎子
- 拉丁學名：Rubus wangii Metc.
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：雙子葉植物綱
- 亞 綱：原始花被亞綱
- 目 ：薔薇目
- 亞 目：薔薇亞目
- 科 ：薔薇科
- 亞 科：薔薇亞科
- 屬 :懸鈎子屬
- 種 :大苞懸鈎子
- 命名者及年代:Metc.,1940
形態特徵
攀援灌木，高達5米；小枝圓柱形，灰褐色，幼時具灰黃色絨毛，老時脫落，疏生鈎狀小皮刺。葉片近圓形，直徑11-15厘米，頂端急尖，基部心形，兩面除沿葉脈具柔毛外均無毛，邊緣淺裂，裂片頂端急尖或圓鈍，有不整齊銳鋸齒，具掌狀5出脈 。葉柄長3-5厘米，被灰黃色絨毛和稀疏鈎狀小皮刺；托葉離生，葉狀，寬長卵形，長2-3厘米，寬1.5-2厘米，褐色，幼時具細絨毛，全緣或邊緣具稀疏淺細鋸齒。頂生花序狹圓錐形，腋生者近總狀；總花梗和花梗均被灰黃色絨毛，老時近無毛；花梗長0.8-1.5厘米。
苞片多樣，位於花序下部的苞片寬大，寬卵形或橢圓形，長寬幾與托葉相似，位於花枝上部或花梗上者較狹小，橢圓形至寬線形，均具細絨毛，全緣或邊緣具淺鋸齒或頂端淺裂；花直徑約1厘米；花萼長達1厘米，外面密被灰色絨毛；萼片卵狀披針形，頂端急尖至短漸尖，全緣，在果期常反折；花瓣倒卵形，白色，短於萼片；雄蕊花絲寬扁，無毛；雌蕊約25-50枚，無毛，稍長於雄蕊。果實近球形，直徑不到1厘米，紅色，無毛；核有細皺紋。花期6-7月，果期8-10月。
本種葉片近圓形，下面無毛；花成頂生狹圓錐花序或腋生近總狀花序；托葉寬，長圓形，長2-3厘米，這些特徵易與其他種相區別。
栽培技術
整地
整地是指翻耕鬆土、清除雜草、平整土地和施肥。施肥以底肥為主，施用量可視土壤肥沃程度而定。正常情況下，每公頃施有機肥10"8'噸-200噸，翻人土中。定植前30天-45天內施加磷肥，用量每公頃180公斤-240公斤，鉀肥每公頃120公斤，耙人土內。對酸性土施石灰，可得到很好改善。栽培時問春季和秋季都可。春季裁最好選在4月初。秋季最好在枝條生長停止時進行，也就是霜降到來之前。懸鈎子栽植的行距為2．5米-3米，株距為0-5米-0.75米，如果種苗充足也可降為0.25米-0.35米生長結果表明，株距05米-0.75米，需要3年-4年懸鈎子完全占滿行間f若株距0.25米-0.35米，則第二年就能占浦行問，並且在第三年可結果收穫。
培育
1．撫育主要是鬆土和鋤草。春季要進行一次行間鬆土和行內的鋤草管理夏季根據土壤的板結程度和雜草生長情況進行整地，通常情況下，要在收果前捕2次-3次行內和行間鬆土。果實採收後要進行1次鬆土和2次中耕管理，因為在漿果採收過程中行間土壤嚴重踏實，雜草叢生，所以要進行鬆土和中耕。夏初季節要清除衰弱和損傷的部分根櫱，去掉多餘枝條以防過密。還要剪除已結過果的兩年生枝條，這項工作必須在收果後立即剪除，同時把多餘的、折斷的和有病的一年生枝條全部剪除。
2扶縛。扶縛也是懸鈎子田問管理的重要內容。扶縛就是利用支架將懸鈎子莖幹直立，避免結果後嚴重壓彎，通過扶縛可有效地提高果實質量和產量。
採收
採摘懸鈎子要適時進行，切不可超前也不可拖後。一般在成熟後的一二天採收。漿果採摘要帶果托和部分果柄。採收的漿果最好保存在接近0：C的冰箱裡，相對濕度在90左右，在這樣的溫度和濕度條件下，可保藏1周左右。利用冷庫等冷藏設施可選到長期保存漿果的目的。 [1]
懸鈎子種植季節
不分南北，氣溫在0℃以上時都可以栽植，但以春秋兩季為好。春季在3月中旬至4月下旬，秋季在10月中旬至11月下旬為栽植最佳時間。春季栽植的當年有少量掛果，秋季栽植的翌年夏季多數能掛果，第3年進入盛果期，可連續結果30年以上。
盆栽懸鈎子要選用口徑30厘米以上的大盆，每盆一株，並在每年的春季或秋季換盆，栽植3年以上的懸鈎子要換上口徑40至50厘米的大缸，才能保證產量。植株根部要填入足夠的基肥，以腐熟的土雜肥為好。
懸鈎子屬（學名：Rubus L.）
是薔薇科、薔薇亞科的一個屬，常綠灌木、半灌木或多年生匍匐草本；葉互生，單葉、掌狀複葉或羽狀複葉，邊緣常具鋸齒或裂片，花兩性，聚傘狀圓錐花序、總狀花序、傘房花序或數朵簇生及單生；花萼5裂，萼片直立或反折，果時宿存；花白色或紅色；雄蕊多數，花柱近頂生，果實為由小核果集生於花托上而成聚合果，多漿或乾燥，紅色、黃色或黑色，種子下垂，種皮膜質，子葉平凸。染色體基數x=7。
該屬植物果實多漿，味甜酸，可供食用，在歐美已長期栽培作重要水果；有些種類的果實、種子、根及葉可入藥；莖皮、根皮可提制栲膠；少數種類庭園栽培供觀賞。現知約700餘種，分布於全世界，主要產地在北半球溫帶，少數分布到熱帶和南半球，中國有194種。
植物學史
此屬植物自林奈建立以來，世界上植物學家相繼進行較深入的研究，其中，W. O. Focke曾研究全球的懸鈎子屬，於1910-1914年發表專著《Species Ruborum》。L. H. Bailey研究北美的懸鈎子屬，於1914-1949年發表了《The Genus Rubus in North America》.這兩部巨著的問世，對進一步深入研究全球的懸鈎子屬植物奠定了良好的基礎。但是，上述學者對此屬植物的系統排列，均以草本類群居前，木本排列在後，不難看出是以草本為原始的指導思想。通過對國產懸鈎子屬植物大量標本的整理鑑定，在初步摸清種類的基礎上，對屬內類群的形態演化、地理分布和親緣關係進行詳細分析與研究，本屬內草本是較進化的，而木本則是較原始的類群，與上述作者持相反觀點，並重新提出本屬的分類系統。
下級分類
空心莓組Sect. ldaeobatua Focke 灌木，極稀半灌木或草本；莖常二年生，直立或攀援，稀匍匐，具皮刺；羽狀複葉具（3-13枚小葉或為單葉；托葉着生於葉柄並其基部以上部分與葉柄合生，狹窄，稀較寬大，全緣，極稀分裂，宿存；花兩性，組成圓錐花序、總狀花序、傘房花序或花簇生及單生；心皮（10)20-100，稀多達300餘枚；聚合果不與花托連合成一體，成熟時與花托分離，空心。下屬8亞組。
* 亞組1.圓錐序亞組Subsect. Thyrsidaei (Focke) Yu et Lu 羽狀複葉具3-9枚小葉，葉片下面密被絨毛或柔毛；托葉和苞片線形或線狀披針形；花組成大型圓錐花序或總狀花序；心皮約在60枚以下，稀較多；花托無柄；果實球形或近球形，具柔毛或無毛 (種1-9) 。
* 亞組2.傘房序亞組Subsect. Idaeanthi (Focke) Yu et Lu 羽狀複葉常具3-9枚小葉，稀11枚，葉片下面密被絨毛；托葉和苞片線形或線狀披針形；花組成傘房花序或少數簇生及單生；心皮約20-70；花托無柄；果實近球形、卵球形或長卵形，具絨毛 (種10-20) 。
* 亞組3.絨毛果亞組Subscct. Pilenti Yu et Lu 羽狀複葉具3-9枚小葉，稀11枚，葉片下面被柔毛或僅沿葉脈有柔毛；托葉和苞片線形或線狀披針形；花組成傘房狀花序，稀單生；心皮約在70枚以下；花托無柄；果實半球形、卵球形或卵形，具絨毛 (種21-25) 。
* 亞組4.絨毛葉亞組Subsect. Stimulantes Yu et Lu 羽狀複葉常具3-9枚小葉，稀達11-13枚，葉片下面密被絨毛；托葉和苞片線形、線狀披針形或披針形；花常組成傘房狀花序，稀花少數簇生於葉腋或單生；心皮約20-60枚；花托無柄；果實半球形、近球形或卵球形，無毛或具柔毛 (種26-38) 。
* 亞組5.柔毛葉亞組Subsect. Pungentes (Focke) Yu et Lu 羽狀複葉具3-11枚小葉，稀達15枚，葉片下面具柔毛，稀無毛；托葉和苞片線形、線狀披針形或披針形，稀卵狀披針形，全緣，極稀淺裂；花組成頂生傘房狀花序，稀短縮總狀花序，也有數朵簇生及單生；心皮約20-70或稍多；花托無柄；果實球形或近球形，稀長圓形或橢圓形，具柔毛或無毛 (種39-52) 。
* 亞組6.多心皮亞組Subsect. Rosaefolii(Focke)Yu et Lu羽狀複葉具3-9枚小葉，稀達11枚，葉片下面具柔毛，稀無毛；托葉和苞片線狀披針形至披針形，稀鑽形；花單生或組成傘房花序，稀圓錐花序；心皮約100或更多；花托具明顯的柄；果實橢圓形、長圓形、卵球形至近球形，通常無毛 (種53-63) 。
* 亞組7.光葉亞組Subsect. Leueanthi (Focke)Yu et Lu羽狀複葉常具3枚小葉，稀5枚或單葉，革質或近革質，葉片下面無毛；托葉和苞片線形至披針形，稀鑽形；花單生或數朵組成傘房花序；心皮約70-100或稍多；花托具短柄或幾無柄；果實近球形或卵球形，稀稍呈長圓形，通常無毛 (種64-70) 。
* 亞組8.大苞亞組Subsect. Wushanenses Yu et Lu羽狀複葉具3-5 (7) 枚小葉，葉片下面密被絨毛；托葉和苞片寬大，膜質，卵狀披針形、卵形或近圓形；花數朵組成傘房狀花序；心皮約30-70或稍多；花托無柄；果實球形或近球形，密被長絨毛 (種71-72) 。
* 亞組9.短柄亞組Subsect. Alpestres (Focke) Yu et Lu掌狀複葉具3-5枚小葉，小葉無柄或幾無柄，葉片下面具疏柔毛；托葉和苞片線狀披針形至披針形，全緣或淺裂或具鋸齒；花單生或數朵組成傘房狀花序；心皮約10-30；花托無柄或幾無柄；果實半球形或近球形，無毛或稍具毛 (種73-74) 。
* 亞組10.盾葉亞組Subsect. Peltati (Focke) Yu et Lu 單葉，寬大，盾狀，3-5掌狀淺裂，葉片下面具柔毛；托葉與苞片寬大，卵狀披針形；花單生；心皮數可達100或稍多；花托無柄；果實圓柱形或圓筒形，被柔毛 (種75) 。
* 亞組11.球果亞組Subsect. Corchorifolii (Focke) Yu et Lu單葉，較小，淺裂或不分裂，葉片下面具柔毛或無毛；托葉和苞片線形、線狀披針形至披針形；花單生或2-3朵，稀數朵組成短總狀花序；心皮約10-60，稀較多；花托無柄；果實近球形或卵球形，具柔毛或無毛 (種76-83) 。
常綠莓組
常綠莓組Sect. Lampobatus Focke 常綠灌木；莖二年生，常攀援，具皮刺；葉為3出或鳥足狀5出複葉或為單葉；托葉着生於葉柄並其基部與葉柄合生，狹窄，全緣，宿存，稀着生於莖上而離生，早落；花兩性，常組成寬大圓錐花序；心皮較少或較多，約6-30或較多；聚合果與花托分離或連合成一體，成熟時空心或實心 (種84) 。
* 懸鈎子組
懸鈎子組Sect. Rubus 灌木；莖常二年生，直立、攀援或匍匐，具強壯皮刺；葉為3出或鳥足狀或掌狀5出複葉，稀有7小葉或單葉；托葉着生於葉柄並其基部以上部分與葉柄合生，極稀離生，鑽形，全緣，宿存；花兩性，常組成圓錐花序、總狀花序，也常數朵簇生，稀單生；心皮較少至較多，約8-100或稍多；聚合果與花托連合成一體，稀不連合，成熟時從花托基部脫落，實心，稀空心 (種85) 。
木莓組
木莓組Sect. Malaehobatus Focke 灌木，極稀半灌木或草本；莖攀援、拱曲、平鋪，稀匍匐，常具皮刺；單葉，稀掌狀或鳥足狀複葉具3-5枚小葉；托葉着生於葉柄基部及莖上，離生，通常較寬大，稀較狹，有鋸齒，淺裂或深裂，極稀不裂，早落；花兩性，常組成圓錐花序、總狀花序，稀簇生或單花；心皮多數，稀較少；聚合果與花托連合成一體，成熟時從花托基部脫落，實心。下屬13亞組。
* 亞組12.絹毛亞組Subsect. Lineati (Focke) Yu et Lu 掌狀複葉有3-5枚小葉，稀單葉，有羽狀脈，側脈多數，相互靠近而平行，葉片下面密被絹毛；托葉和苞片線狀披針形至卵形，常不分裂；花組成頂生傘房狀圓錐花序或成束生於葉腋；心皮約50-100種86) 。
* 亞組13.掌葉亞組Subsect. Coehinehinenses (Focke) Yu et Lu掌狀複葉常具5 枚，稀3枚小葉，有網狀脈，側脈較少，弧曲狀貫穿，葉片下面被絨毛；托葉和苞片扇形，掌狀分裂；花組成頂生圓錐花序或腋生近總狀花序，也常簇生於葉腋；心皮約30-40 (種87) 。
* 亞組14.托葉亞組Subsect. Foliaceistipulati Yu et Lu掌狀複葉具3枚小葉，側脈較少，弧曲狀貫穿，葉片下面具疏柔毛；托葉和苞片大形，葉狀，卵形或長卵形，不分裂，有鋸齒；花3-5朵簇生或數朵組成短總狀花序；心皮約50-60 (種88) 。
* 亞組15.梨葉亞組Subsect. Pirifolii (Focke) Yu et Lu單葉，卵形、長圓形至長圓披針形，頂端急尖至短漸尖，有網狀脈，葉片下面無毛或有柔毛，邊緣常不分裂；托葉和苞片羽狀條裂；花組成頂生短圓錐花序或簇生子葉腋；心皮5-15 (種89) 。
* 亞組16.尖葉亞組Subsect. Acuminati (Focke) Yu et Lu單葉，寬卵形至長圓形，頂端漸尖至尾尖，有網狀脈或基部具5出脈，葉片下面無毛或有柔毛，邊緣不分裂或淺裂；托葉和苞片掌狀或羽狀條裂，或不分裂；花組成頂生寬大或狹圓錐花序，腋生花序較小，有時近總狀；心皮約10-40 種90-95。
* 亞組17.長葉亞組Subsect. Dolichophylli Yu et Lu單葉，卵狀長圓形、卵狀披針形至披針形，頂端漸尖至尾尖，葉片下面密被灰白色、灰黃色或黃色絨毛，稀無毛或具疏柔毛，有網狀脈或基部有5出脈，邊緣不分裂，稀近基部有淺裂片；托葉和苞片不分裂或分裂；花組成頂生寬大或狹窄圓錐花序，腋生花序較短或花數朵簇生；心皮約10-40 (種96-105) 。
* 亞組18.長序亞組Subsect. Elongati (Focke) Yu et Lu單葉，卵形、長卵形、卵狀披針形至長圓形，稀寬卵形或近圓形，頂端漸尖，稀急尖或圓鈍，葉片下面密被灰白色至黃灰色絨毛，基部常有5出脈，邊緣不分裂或淺裂；托葉和苞片不分裂、淺裂或深裂；花組成頂生寬大圓錐花序，花序枝長大而開展呈金字塔形，長可達27厘米，稀為狹窄圓錐花序，腋生花序較小；心皮約10-50 (種106-120) 。
* 亞組19.錦葵葉亞組Subsect. Moluceani (Focke) Yu et Lu單葉，近圓形、寬卵形至寬長圓形，頂端圓鈍或急尖，稀漸尖，葉片下面被絨毛或柔毛，有網狀脈，基部具5出脈，邊緣淺裂，稀不分裂；托葉和苞片各種形狀，掌狀或羽狀淺裂或深裂；花組成頂生狹圓錐花序或近總狀花序，花序枝短縮，通常長在15厘米以下，稀較長，腋生花序較小或花數朵簇生，極稀單生；心皮20-60或較多 (種121-137) 。
* 亞組20.銹葉亞組Subsect. Fuacifolii Yu et Lu單葉，寬卵形、長卵形至卵狀披針形，頂端漸尖至尾尖，稀急尖，葉片下面密被銹色絨毛，具網狀脈或基部有5出脈，邊緣不分裂或分裂；托葉和苞片頂端或邊緣條裂；頂生花序較短，具少數花，稀花多朵組成大型圓錐花序；心皮約10-50或較多 (種138-144) 。
* 亞組21.巨托亞組Subsect. Stipuloai Yu et Lu單葉，近圓形、卵形、長卵形至橢圓形，頂端圓鈍、急尖、漸尖至尾尖，葉片下面被絨毛或絹狀長柔毛或無毛，有網狀脈，基部具5出脈，邊緣淺裂；托葉和苞片寬大，長可達4-5厘米，分裂或有鋸齒；花組成頂生狹圓錐花序、近總狀花序或花數朵簇生及單生於葉腋；心皮25-70或較多 (種145-150) 。
* 亞組22.總序亞組Subsect. Sozostyli (Focke) Yu et Lu掌狀複葉具3-5小葉或單葉，葉片下而被灰白色、黃褐色至鐵鏽色絨毛，有網狀脈或基部具，出脈，邊緣不分裂或淺裂；托葉和苞片不分裂，有鋸齒或掌狀深裂；花成頂生和腋生簡單總狀花序；心皮25-60或較多 (種151-167) 。
* 亞組23.單花亞組Subsect. Metoenses Yu et Lu複葉具3小葉，葉片近圓形、卵形、菱狀卵形或橢圓形，兩面疏生柔毛，具網狀脈，邊緣有時淺裂；托葉和苞片深裂；花單生；心皮很多，密集成團或較少 (種168-169) 。
* 亞組24.蒲桃葉亞組Subsect. Jambosoides Yu et Lu單葉，披針形，葉片兩面無毛，有不明顯網狀脈，不分裂；托葉早落；苞片卵形或橢圓形，不分裂；單花；心皮約50-70或稍多 (種170) 。
刺毛莓組
刺毛莓組Sect. Dalibardestrum (Focke) Yu et Lu小灌木或半灌木；莖攀援、拱曲、平鋪，稀匍匐，與葉軸、葉柄及花梗均被較密刺毛，並混生稀疏針刺或小皮刺；單葉；托葉着生於葉柄基部及莖上，離生，較寬大，淺裂或深裂，常宿存，稀脫落；花兩性，單生、數朵簇生或形成短總狀花序及圓錐花序；心皮10-20或多數；聚合果與花托連合成一體，成熟時從花托基部脫落，實心 (種171-180) 。
矮生莓組
矮生莓組Sect. Chamaebatus Focke多年生匍匐草本或半灌木，具匍匐莖，節上生根；莖草質或木質，自匍匐莖節上長出，具針刺或刺毛；單葉，淺裂或銳裂；托葉着生於葉柄基部及莖上，離生，分裂或不分裂，宿存；花兩性，單生或數朵簇生於莖頂或葉腋；心皮約20枚或稍多，有時僅數枚；聚合果由分離或連合的小核果組成，與花托連合成一休，成熟時從花托基部脫落，實心 (種181-185) 。
匍匐莓組
匍匐莓組Sect. Cylaetis Focke多年生匍匐矮小草本，具匍匐根狀莖，節上生根；一年生莖自根莖或匍匐莖節上長出，無皮刺，極稀具針刺；複葉具3-5枚小葉；托葉着生於葉柄基部及莖上，離生，通常較寬，稀線形，全緣，稀分裂，宿存；花兩性 (有些種類有閉花授精現象) ，單生或數朵，頂生或腋生；心皮3-20枚，稀較多；聚合果常與花托連合成一體，成熟時從花托基部脫落，實心 (種186-193) 。
單性莓組
單性莓組Sect. Chamaemorus Focke多年生匍匐矮小草本，具長而分枝的匍匐莖；莖一年生，草質，直立，無皮刺；單葉，腎形，淺裂；托葉着生於葉柄基部及莖上，離生，葉狀，不分裂，宿存；花單性，單花頂生，雌雄異株；心皮約20或稍少；聚合果與花托連合成一體，成熟時從花托基部脫落，實心 (種194) 。 [2]
主要價值
本屬植物有些種類的果實多漿，味甜酸，可供食用，在歐美已長期栽培作重要水果；有些種類的果實、種子、根及葉可入藥；莖皮、根皮可提制栲膠；少數種類庭園栽培供觀賞。歐美各國栽培的種類有覆盆子、糙莓、黑莓、露莓、南露莓、珍奇露莓等，並各有若干園藝品種推廣生產。
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