植物篇：開花的種類（條葉獼猴桃（獼猴桃科、獼猴桃屬植物））檢視原始碼討論檢視歷史

圖片來源

植物篇：開花的種類（條葉獼猴桃（獼猴桃科、獼猴桃屬植物））

是獼猴桃科、獼猴桃屬小型半常綠藤本；小枝密被紅褐色長絨毛，隔年枝禿淨，皮孔完全不見；葉堅紙質，長條形或條狀披針形，頂端漸尖，邊緣有極不顯著的、疏生的、腹面綠色無毛，背麵粉綠色，中脈兩面稍顯著，側脈細弱，葉柄圓柱形，花序腋生，聚傘式，花序柄極短，被紅褐色絨毛，小苞片鑽形，花粉紅色，罩形，萼片邊緣有睫狀毛，花瓣倒卵形，花絲與藥等長或稍長，子房密被黃褐色茸毛，圓柱狀近球形，雄花退化子房圓錐形。

分布於中國貴州平壩，生於海拔963-1250米的山草坡中。

條葉獼猴桃（學名：Actinidia fortunatii Fin. et Gagn.）

圖片來源

基本信息

• 中 文 名：條葉獼猴桃
• 拉丁學名：Actinidia fortunatii Fin. et Gagn.
• 界 ：植物界
• 門 ：被子植物門
• 綱 ：雙子葉植物綱
• 亞 綱：原始花被亞綱
• 目 ：側膜胎座目
• 亞 目：山茶亞目
• 科 ：獼猴桃科
• 屬 ：獼猴桃屬
• 種 ：條葉獼猴桃
• 命名者及年代：Fin. et Gagn.，1906
• 保護級別：中國國家重點二級保護野生植物

形態特徵

小型半常綠藤本；着花小枝一般長2-4厘米，密被紅褐色長絨毛，隔年枝直徑1.5-2毫米，禿淨，皮孔完全不見；幼枝上皮孔小而少，幾不可見。葉堅紙質，長條形或條狀披針形，長7-17厘米，寬1.8-2.8厘米，頂端漸尖，基部耳狀2裂或鈍圓形，邊緣有極不顯著的、疏生的、具硬質尖頭的小齒，腹面綠色無毛，背麵粉綠色，有極少量的長柔毛或無毛，中脈兩面稍顯著，側脈細弱，彎拱形，聯結於邊緣處，小脈網狀；葉柄圓柱形，長1-2厘米，略被綿毛，老時禿淨。

花序腋生，聚傘式，1-3花，花序柄極短，被紅褐色絨毛，花柄長9毫米；小苞片鑽形，長2.5毫米；花粉紅色，直徑6(♂）-8（♀）毫米，罩形，高♂7毫米；萼片5片，邊緣有睫狀毛，靠外者卵形鈍尖，靠內者較長，兩面均無毛；花瓣5片，倒卵形，長5.5毫米，內外兩面薄被柔毛或無毛；花葯長1.5毫米，花絲與藥等長或稍長（♀）或為藥長之2倍（♂）；子房密被黃褐色茸毛，圓柱狀近球形，高2.5毫米，花徑接近2毫米，雄花退化子房圓錐形。

主要價值

食用價值

該種產地群眾反映，它的果實風味甚佳，是獼猴桃種類中最好食的一種。從生長和生態情況看，該種生長旺盛，體強株壯，較為耐旱，所以在試種獼猴桃的事業中。

營養價值

獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。

保健價值

可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。

美容價值

獼猴桃是一種「美容聖果」，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，因獼猴桃中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱，有效地消除或淡化黑斑，在改善乾性或油性肌膚組織上也有顯着的功效。獼猴桃是維生素C最豐富的水果，因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且，獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉後，用去皮後的獼猴桃均勻塗抹臉部並進行按摩，對改善毛孔粗大有明顯的效果。

減肥價值

獼猴桃是最合適的減肥食品，因為它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。獼猴桃是減肥與兼顧營養的最佳選擇。

注意事項

⑴獼猴桃性寒，因此不宜多食，尤其是脾胃虛寒者應慎食，腹瀉時不宜食用。

⑵獼猴桃中維生素C含量較高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。

近種區別

自1905年採得標本，1906年發表定種之後，不再見到第二個標本。Leveille 於1914年立的A. dielsii又為他自己所推翻，其產地也為平伐。李惠林（1952)在記載這個種時他把它的特徵範圍定得非常闊，把華南獼猴桃和奶果獼猴桃都與之合併在一起了。其實這兩種和它區別很大：前一種是屬於無毛的斑果組；後一種雖與之同組，但葉形相差很大，毛被也不同，植株較為粗壯。

獼猴桃屬（學名：Actinidia Lindl）

是獼猴桃科獼猴桃屬植物，側膜胎座目，獼猴桃科落葉、半落葉至常綠藤本植物，廣泛分布在亞洲大陸，中國是該屬植物原生和分布中心，具有廣泛的開發利用價值。 獼猴桃屬植物無毛或被毛，毛為簡單的柔毛、茸毛、絨毛、綿毛、硬毛、刺毛或分枝的星狀絨毛；髓實心或片層狀。枝條通常有皮孔；冬芽隱藏於葉座之內或裸露於外。

植物學史

獼猴桃在中國有文字記載的歷史已有二、三千年。但作為一種果樹進行人工栽培則僅是截止到1984年，約三、四十年的事。因它含維生素C 特別豐富，比一般果蔬高十數倍至數十倍，而且甜酸適度，風味特美，又具有鮮食和加工都適合的優點，所以逐漸引起人們的重視，不少國家已進行引種栽培；它的鮮果和加工品已成為國內和國際市場的商品之一。在數十種獼猴桃之中受到國內外重視的首推中華獼猴桃，其次為北方產的狗棗獼猴桃a、軟棗獼猴桃和葛棗獼猴桃。南方產的毛花獼猴桃，京梨獼猴桃和金花獼猴桃等的果實也相當大，而且味美可口，也是值得提倡的種類。從標本上的實物看，果實較大的還有大籽獼猴桃、梅葉獼猴桃，花楸獼猴桃、城口獼猴桃和星毛獼猴桃等種。

下屬種類

獼猴桃屬植物全世界有66個種、約118個種下單位（變種、變型）。中國有獼猴桃屬62個種，獼猴桃遺傳資源極為豐富。

　

1. 軟棗獼猴桃 A. arguta，
2. 硬齒獼猴桃 A. callosa，
3. 肉葉獼猴桃 A. carnosifolia，
4. 城口獼猴桃 A. chengkouensis，
5. 中華獼猴桃 A. chinensis，
6. 金花獼猴桃 A. chrysantha，
7. 灰毛獼猴桃 A. cinerascens，
8. 柱果獼猴桃 A. cylindrica，
9. 毛花獼猴桃 A. eriantha，
10. 粉毛獼猴桃 A. farinosa，
11. 簇花獼猴桃 A. fasciculoides，
12. 條葉獼猴桃 A. fortunatii，
13. 黃毛獼猴桃 A. fulvicoma，
14. 粉葉獼猴桃 A. glaucocallosa，
15. 華南獼猴桃 A. glaucophylla，
16. 圓果獼猴桃 A. globosa，
17. 纖小獼猴桃 A. gracilis，
18. 大花獼猴桃 A. grandiflora，
19. 長葉獼猴桃 A. hemsleyana，
20. 蒙自獼猴桃 A. henryi，
21. 全毛獼猴桃 A. holotricha，
22. 中越獼猴桃 A. indochinensis，
23. 狗棗獼猴桃 A. kolomikta，
24. 滑葉獼猴桃 A. laevissima，
25. 小葉獼猴桃 A. lanceolata，
26. 闊葉獼猴桃 A. latifolia，
27. 薄葉獼猴桃 A. leptophylla，
28. 兩廣獼猴桃 A. liangguangensi，
29. 大籽獼猴桃 A. macrosperma，
30. 海棠獼猴桃 A. maloides，
31. 黑蕊獼猴桃 A. melanandra，
32. 美麗獼猴桃 A. melliana，
33. 倒卵葉獼猴桃 A. obovata，
34. 貢山獼猴桃 A. pilosula，
35. 葛棗獼猴桃 A. polygama，
36. 紅莖獼猴桃 A. rubricaulis，
37. 昭通獼猴桃 A. rubus，
38. 糙葉獼猴桃 A. rudis，
39. 紅毛獼猴桃 A. rufotricha，
40. 清風藤獼猴桃 A. sabiaefolia，
41. 花楸獼猴桃 A. sorbifolia，
42. 星毛獼猴桃 A. stellato-pilosa，
43. 安息香獼猴桃 A. styracifolia，
44. 栓葉獼猴桃 A. suberifolia，
45. 四萼獼猴桃 A. tetramera，
46. 毛蕊獼猴桃 A. trichogyna，
47. 榆葉獼猴桃 A. ulmifolia，
48. 傘花獼猴桃 A. umbelloides，
49. 對萼獼猴桃 A. valvata，
50. 顯脈獼猴桃 A. venosa，
51. 葡萄葉獼猴桃 A. vitifolia。

主要研究

獼猴桃屬植物的遺傳多樣性：

1、形態形狀多樣性

獼猴桃屬物種間和種內存在着高度民主的遺傳便宜，除了枝、葉、花的形態形狀具有多樣性，生活習性、產量、抗逆性等具有差異外，其果實形狀的變異更加突出。獼猴桃屬種間廣泛高度的變異常，為育種和品種改良提供了豐富的遺傳資源。

2、營養成分的多樣性　

獼猴桃從一種野生果發展到如今普遍喜歡的時令鮮果，其重要的商業價值是果實含豐富的營養成分，特別是高含量的人體必修的礦物質、纖維和維生素C，而且大多獼猴桃種均有很強的通便、緩解腸道疾病的醫療效果。這些種將為獼猴桃種間雜交育種進一步提高獼猴桃栽培品種的維生素C含量提供親本來源。

3、性別變異

獼猴桃為功能性雌雄異株植物，即雌株的花從結構上看雖是具雌雄器官的完全花，但雄蕊敗育不產生有生活力的花粉，而雄株的花則雌蕊敗育不形成胚珠。獼猴桃屬植物的性別變異對其育種有重要意義：

• 1）克服雌雄異株造成的父本選擇的盲目性；
• 2）使兩個優良的雌性品種間的直接雜交變為可能；

3）選育完全兩性花品種來替代當今高達4：1的雌株配比授粉的栽培方式，提高產量。

4、染色體倍性變異

　　 獼猴桃屬在細胞遺傳水平上多樣性的顯著特點是不同倍性在種間和種內的網狀是式分布結構，而且二倍體到八倍體其頻率逐步減少。

5、同工酶水平的遺傳多樣性

　　 獼猴桃屬在同工酶水平的遺傳多樣性方面的研究雖然有限，但已有的研究證據顯示，獼猴桃無論在栽培品種上還是在高度的同工酶遺傳多樣性。

6、DNA水平遺傳多樣性

　 獼猴桃屬植物的基因組約375000-7500000，當今在DNA方面的研究大多集中與獼猴桃的分子系統學、性別標記、性別標記、品種質問鑑定等，DNA水平上遺傳多樣性評價的研究較少。現有對美味獼猴桃、中華獼猴桃及其他少數幾個種研究結果表明，獼猴桃在DNA水平上也具有很高的多樣性。