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植物篇：開花的種類（鬼針草 （菊科 鬼針草屬植物） ）
目錄
鬼針草（學名：Bidens pilosa L.）
一年生草本，莖直立，鈍四棱形。莖下部葉較小，很少為具小葉的羽狀複葉，兩側小葉橢圓形或卵狀橢圓形。頭狀花序直徑8-9毫米。總苞基部被短柔毛，條狀匙形，上部稍寬。無舌狀花，盤花筒狀，冠檐5齒裂。瘦果黑色，條形，略扁，具棱，上部具稀疏瘤狀突起及剛毛，頂端芒刺3-4枚，具倒刺毛。
產中國多省區。生於村旁、路邊及荒地中。廣布於亞洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區。為中國民間常用草藥，有清熱解毒、散瘀活血的功效，主治上呼吸道感染、咽喉腫痛、急性闌尾炎、急性黃疸型肝炎、胃腸炎、風濕關節疼痛、瘧疾，外用治瘡癤、毒蛇咬傷、跌打腫痛。
基本信息
- 中文學名：鬼針草
- 拉丁學名：Bidens pilosa L.
- 別 稱：鬼釵草、蝦鉗草、蟹鉗草、對叉草、粘人草、粘連子、豆渣草
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：雙子葉植物綱
- 亞 綱：菊亞綱
- 目 ：菊目
- 科 ：菊科
- 亞 科：管狀花亞科
- 族 ：向日葵族
- 屬 ：鬼針草屬
- 種 ：鬼針草
- 命名者及年代：L., 1753
- 分布區域：廣布於亞洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區
形態特徵
鬼針草為一年生草本植物，莖直立，高30-100厘米，鈍四棱形，無毛或上部被極稀疏的柔毛，基部直徑可達6毫米。莖下部葉較小，3裂或不分裂，通常在開花前枯萎，中部葉具長1.5~5厘米無翅的柄，三出，小葉3枚，很少為具5 （-7） 小葉的羽狀複葉，兩側小葉橢圓形或卵狀橢圓形，長2-4.5厘米，寬1.5-2.5厘米，先端銳尖，基部近圓形或闊楔形，有時偏斜，不對稱，具短柄，邊緣有鋸齒、頂生小葉較大，長橢圓形或卵狀長圓形，長3.5-7厘米，先端漸尖，基部漸狹或近圓形，具長1-2厘米的柄，邊緣有鋸齒，無毛或被極稀疏的短柔毛，上部葉小，3裂或不分裂，條狀披針形。
頭狀花序，直徑8-9毫米，有長1-6（果時長3-10） 厘米的花序梗。總苞基部被短柔毛，苞片7-8枚，條狀匙形，上部稍寬，開花時長3-4毫米，果時長至5毫米，草質，邊緣疏被短柔毛或幾無毛，外層托片披針形，果時長5-6毫米，干膜質，背面褐色，具黃色邊緣，內層較狹，條狀披針形。無舌狀花，盤花筒狀，長約4.5毫米，冠檐5齒裂。花果期8-10月份。瘦果黑色，條形，略扁，具棱，長7-13毫米，寬約1毫米，上部具稀疏瘤狀突起及剛毛，頂端芒刺3-4枚，長1.5-2.5毫米，具倒刺毛。
主要品種
1、羽葉鬼針草（學名：Bidens maximowicziana Oett.）：羽葉鬼針草為菊科鬼針草屬植物，產黑龍江、吉林、遼寧和內蒙古東部，生於路旁及河邊濕地，蘇聯（西伯利亞東部）、朝鮮、日本均有分布。
2、柳葉鬼針草（學名：Bidens cernuaL.）：柳葉鬼針草是菊科鬼針草屬的植物，分布在北美、歐洲、亞洲以及中國大陸多省地，生長於海拔200米至3680米的地區，一般生於沼澤邊緣、草甸以及水中。 [1]
主要變種
白花鬼針草（Bidens pilosa L. var. radiata Sch.-Bip.）與鬼針草的區別主要在於頭狀花序邊緣具舌狀花5-7枚，舌片橢圓狀倒卵形，白色，長5-8毫米，寬3.5-5毫米，先端鈍或有缺刻。產中國華東、華中、華南、西南各省區。生於村旁、路邊及荒地中。廣布於亞洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區。
鬼針草一年四季都開花嗎？
鬼針草花期長，一年四季都會開花，但是鬼針草不要進行地栽，根系發達繁殖能力快，會大量汲取養分。平時控制澆水，不要出現積水。而且鬼針草體內有毒，不要輕易觸摸以免對身體造成危害，具有一定觀賞性可入藥使用。
鬼針草作為一種亞熱地植物，花期時間長，一年四季都開放，冬季溫度較低，鬼針草的花瓣依然綻放，但是鬼針草的花朵脆弱，不要輕易觸碰，會很容易導致鬼針草的花瓣掉落。鬼針草是不能進行地栽的，鬼針草的繁殖能力很強，根系發達吸收能力強，會瘋狂奪取其它植株的養分，阻礙其它植物生長。而且鬼針草含有有毒物質不要輕易觸碰，以免忘記吸收，誤入身體造成中毒。
鬼針草對水分需求不高，平時不需要澆水太多，適當補充水分就行，每次可以等到土壤完全乾燥後再澆水，而且澆水要澆透，避免出現澆水過多出現積水現象，造成根部的腐爛，從而影響鬼針草的正常生長。鬼針草花瓣純白，花心是黃色小穗狀，花色動人，養殖簡單。多生長在農村路邊，觀賞性強，同時鬼針草還具有很強的藥用價值，是民間常用草藥，具有清熱解毒活血化瘀的功效。
鬼針草 （中藥）
鬼針草，中藥材名。本品為菊科植物鬼針草的全草。夏、秋間採收地上部分，曬乾。功能主治為：清熱，解毒，散瘀，消腫。治瘧疾，腹瀉，痢疾，肝炎，急性腎炎，胃痛，噎膈，腸癰，咽喉腫痛，跌打損傷，蛇蟲咬傷。①《本革拾遺》：主蛇及蜘蛛咬，杵碎敷之，亦杵絞汁服。②《綱目》：塗蠍蠆傷。③《福建民間草藥》：散瘀活血，消癰解毒。④《江蘇植藥志》：搗汁敷，止血。⑤《中國藥植圖鑑》：煎服，治痢疾，咽喉仲痛，噎膈反胃，賁門痙攣及食道擴張等症。有解毒，止瀉，解熱功效。近用治盲腸炎。⑥《泉州本草》：消瘀，鎮痛，斂金瘡。治心腹結痛，產後瘀血，月經不通，金瘡出血，腸出血，出血性下痢，尿血。⑦《閩東本草》：治腸癰，淋濁，瘧疾，黃疸，小便不利，跌打損傷。
來源
本品為菊科植物鬼針草的全草。夏、秋間採收地上部分，曬乾。
性味歸經
- ①《本草拾遺》：味苦，平，無毒。
- ②《泉州本草》：性溫，味苦，無毒。
功能主治
清熱，解毒，散瘀，消腫。治瘧疾，腹瀉，痢疾，肝炎，急性腎炎，胃痛，噎膈，腸癰，咽喉腫痛，跌打損傷，蛇蟲咬傷。
- ①《本革拾遺》：主蛇及蜘蛛咬，杵碎敷之，亦杵絞汁服。
- ②《綱目》：塗蠍蠆傷。
- ③《福建民間草藥》：散瘀活血，消癰解毒。
- ④《江蘇植藥志》：搗汁敷，止血。
- ⑤《中國藥植圖鑑》：煎服，治痢疾，咽喉仲痛，噎膈反胃，賁門痙攣及食道擴張等症。有解毒，止瀉，解熱功效。近用治盲腸炎。
- ⑥《泉州本草》：消瘀，鎮痛，斂金瘡。治心腹結痛，產後瘀血，月經不通，金瘡出血，腸出血，出血性下痢，尿血。
- ⑦《閩東本草》：治腸癰，淋濁，瘧疾，黃疸，小便不利，跌打損傷。
藥材性狀
乾燥全草，莖略呈方形，幼莖有短柔毛。葉紙質而脆，多皺縮、破碎，常脫落。莖頂常有扁平盤狀花托，着生10餘個呈針束狀、有四棱的果實，有時帶有頭狀花序。氣微，味淡。
用法用量
內服：煎湯，0.5～1兩（鮮者1～2兩）；或搗汁。外用：搗敷或煎水熏洗。
藥理作用
將等量鬼針草與海州常山混合製成的水煎劑或酒精浸劑，予大鼠口服，劑量為10克（生藥）/公斤/天，共五天，對甲醛性及蛋清性關節炎均有明顯的消炎作用。g薟草與海州常山混合製成的水煎劑同且口服，同樣有效，說明鬼針草可代替稀英草作消炎藥應用。單味鬼針草或海州常山、g薟草均無明顯作用；說明它們之間有相互加強的作用。作好製劑後臨時合併應用，同樣有效，說明它們混合後作用增強，並非生成新的成分。從複方中分離出的總生物鹼及類甾醇雖均有消炎作用，但作用較弱，似非主要成分。其中含大量膽鹼，非消炎成分，卻可引起副作用如唾液分泌、流淚等。鬼針草的乙醇浸液在體外對革蘭氏陽性細菌有抑菌作用，花、莖對金黃色葡萄球菌也有抑菌作用。
相關配伍
- ①治瘧疾：鮮鬼釺草八至十二兩。煎湯，加入雞蛋一個煮湯服。（《閩東本草》）
- ②治痢疾：鬼針草柔芽一把。水煎湯，白痢配紅糖，紅痢配白糖，連服三次。（《泉州本草》）
- ③治黃疸：鬼針草、柞木葉各五錢，青松針一兩。煎服。（《浙江民間草藥》）
- ④治肝炎：鬼針草、黃花棉各一兩五錢至二兩。加水1000毫升，煎至500毫升。一日多次服，服完為止。（廣西《中草藥新醫療法處方集》）
- ⑤治急性腎炎：鬼針草葉五錢（切細），煎湯，和雞蛋一個，加適量麻油或茶油煮熟食之，日服一次。（《福建中醫藥》6（2）：19，1961）
- ⑥治偏頭痛：鬼針草一兩，大棗三枚。水煎溫服。（《江西草藥》）
- ⑦治胃氣痛：鮮鬼針草一兩五錢。和豬肉四兩同燉，調酒少許，飯前服。（《泉州本草》）
- ⑧治大小便出血：鮮鬼針草葉五錢至一兩。煎湯服。（《泉州本草》）
- ⑨治跌打損傷：鮮鬼針草全草一至二兩（乾的減半）。水煎，另加黃酒一兩，溫服，日服一次，一般連服三次。（《福建民間草藥》）
- ⑩治四肢無力：脫力草-把。煎湯服。（《江蘇藥材志》）
- ⑾治蛇傷、蟲咬：鮮鬼針全草二兩，酌加水，煎成半碗，溫服；渣搗爛塗貼傷口，日如法兩次。（《福建民間草藥》）
- ⑿治氣性壞疽：鮮鬼針草全草，用冷開水洗淨，水煎湯熏洗。（《福建民間草藥》）
- ⒀冶金瘡出血：鮮鬼針草葉，搗爛敷創口。（《泉州本草》）
臨床應用
* ①治療闌尾炎：取鬼針草干品0.5～1兩（鮮品1.5兩）煎服，或加冰糖、蜂蜜、牛乳同服，每日1劑。治療35例（並發其他症狀者，臨時配用對症藥物），其中亞急性闌尾炎21例，痊癒16例，有效5例；慢性闌尾炎14例，痊癒9例，有效3例，無效2例。服藥最少1劑，最多40劑，半數以上1～3劑。22例發熱，半數以上1～3日退熱，最長1例12日後體溫始降至正常；右下腹疼痛平均約5天左右減輕或消失，消失率為80％。治程中未見副作用。
* ②治寧小兒腹瀉：取鮮鬼針草6～10棵（乾的3～5棵）加水浸泡後煎成濃汁，連渣倒入盆內，用於熏洗患兒兩腳。腹瀉輕者每天熏洗3～4次，較重者熏洗6次。1～5歲洗腳心，5～15歲冼至腳面，腹瀉嚴重者熏洗位置可適當提高。民間有熏洗超過內踝將引起便秘之說，有待證實。 [3]
注意事項
《泉州本草》：孕婦忌服。
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