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椰子汁 紅豆是以椰子汁 紅豆為主料的糕點。
中文名椰子汁紅豆糕主要原料椰子汁 紅豆是否含防腐劑否
調 料白糖
椰子汁 紅豆, 吉利丁片 椰子粉, 白糖,
1. 將紅豆洗淨加水,浸泡八小時;
2. 紅豆放入鍋中加足水,大火燒開,轉中火30分鐘,中途往裡加點白糖進去 ;
3. 等鍋中的水快要燒乾時,關火,乘熱加入椰子汁、椰子粉,攪拌均勻;
4. 將吉利丁片放入冰水中泡軟,等紅豆涼得溫溫時,放入;
5. 等加了料後的紅豆涼透後,放入保鮮盒後,冷藏3小時,就可以吃嘍。[1]