法式芥末醬是三明治中的常用調料，深受人們喜愛。儘管你可以買到現成的，
但是商品芥末醬是替代不了家庭自製的芥末醬的。下面介紹的兩個配方，
製作簡單並且成品的味道也很棒，快點試試吧。
中文名 法式芥末鮮奶油醬汁 主要食材 法式芥末醬
分 類 菜品
口 味 辣
材料
動物性鮮奶油150cc，法式芥末醬3湯匙，檸檬汁2湯匙，香菜末少許，
巴西里末1湯匙，糖1湯匙，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙
做法
將法式芥末醬、檸檬汁和糖拌勻，分次加入動物性鮮奶油，
用打蛋器攪拌至濃稠狀，再以鹽、黑胡椒粗粉調味，撒入香菜末即可。[1]
參考資料
