港式花生醬西多士檢視原始碼討論檢視歷史
| 港式花生醬西多士 |
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中文學名:港式花生醬西多士 |
香港茶餐廳必點美食之一,看起來可能很複雜,但是其實是一道很簡單的快手菜吃起來有布丁的口感,夾雜着花生的香氣,是早餐喝下午茶的不二之選!
今年烘焙做得並不得多，唯一做得多的就是麵包，那天找出圖片來看一下，總共做了20多款麵包，呵呵不知不覺就積累了這麼多，反而其他的少做了，
周未抱着揉面桶準備去做麵包，我家爺搶過去讓我別太騰，他也吃到怕了，我每次做都會大量做，然後只吃是吃一個，其他都交給他，他本身也不是很愛，
被每星期大量做，他又得吃，雖然大部分時間都是送同事吃的多。所以這次的吐司是外面買來的，但是還的不是一個等級的，吐司偏干和硬了點，
爺說沒我做得好，直接吃不太好吃，於是我就改成做西多士，全沒有干硬的感覺，呵呵!給父母做花生醬西多士早餐，他們都大讚。
中文名 港式花生醬西多士
主要食材 土司，花生醬
分 類 港式，吐司
材料
土司 2片， 花生醬 適量（喜歡甜可以多加）， 雞蛋 1隻， 橄欖油 適量，
做法
1. 在兩片麵包的一面分別塗上花生醬，再把麵包四條邊去掉。
2. 雞蛋打散，再讓麵包完全沾上蛋液。
3. 平鍋放入油，熱鍋涼油把裹了蛋液的麵包用小火煎成金黃色出鍋。<ref>港式花生醬西多士,百度,2021-06-04 <ref>