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明 永樂 祭紅暗花雙龍戲珠紋高足碗(帶款)
圖片來自中央研究院 數位文化中心

祭紅暗花雙龍戲珠紋高足碗明代永樂時期的銅紅釉器。口徑16.5公分,高10.4公分,足徑4.3公分。侈口微撇,深弧壁,高圈足。全器施祭紅色釉,勻潤光亮,口足均現白邊,口沿一處有傷缺後補磨痕跡。碗心錐拱龍紋、雲紋與火紋,作雙龍戲珠狀,神態威武逼真。面有款『永樂年製』。收藏於臺北國立故宮博物院,約製造於西元1403年至1424年間。[1]

關於器形

自古以來被稱為高足碗的器形有很多,但此作品的器形被相信起源於蒙古族,馬背上的民族。高足碗兩端較中間寬的形狀令使用者在馬背上能抓住器身,且方便繫於馬腹側。有些高足碗作品的高足飾有竹節狀裝飾,也是為了防止器自手中滑落。因為此種高足碗濃厚的遊牧文化氣息,也被稱為馬上杯靶杯。不過,當時的高足碗是由金屬製成,瓷器高足碗待元代時,蒙古族入主中原,才由地方窯工師傅仿造蒙古貴族的黃金高足碗進行製作。元代後的窯址、墓葬才開始有大量瓷器高足碗出土。[2]永樂皇帝曾贈與大寶法王四件雙龍紋白瓷茶鐘,後出土的某件白瓷高足碗上配有一金屬蓋,上款有茶鐘蓋,故此處茶鐘應指高足碗。根據江西高安窯藏出土的一件青花高足碗上詩句,應為酒器用途。但依據某些版畫來看,高足碗也是置於桌上盛放花果、饅頭的盛具,或捧果侍童的捧器。[3]

祭紅釉器

明代最負盛名的銅紅分別為永樂祭紅[4]宣德寶石紅,兩者配方有差異。不過祭紅釉藥據傳混有西域紅寶石末,故有時也稱作寶石紅。銅紅釉器是以銅紅上色再施透明釉燒成,多作為祭祀器或皇族用器。即使是瑕疵品也無法流入民間,而是會就地打破掩埋,因此景德鎮珠山遺址出土大量紅釉瓷器碎片,這些碎片能拚出完整的器品。本件作品碗沿的瑕疵應是後人造成,才沒有面臨被打破的命運。依據《明史食貨誌》:「禁私造黃、紫、紅、綠、青、藍、白帝青花諸瓷,違者罪死。」可知,當時民間禁造紅釉器。銅紅釉需精確的環境與溫度調整才能燒成,一器難求。在燒製前期為還原燒,但是在某特定溫度下須放少量氧氣入窯以氧化錫、鐵,令未化合的銅作紅膠體散布。祭紅釉的名稱由來,是因古代紅色為太陽代表色,銅紅釉器用作祭日壇祭器之用而得名。

燈草口

祭紅器的一大特色就是器沿的白邊,因其粗細似古代油燈用燈草而被稱為燈草口銅紅釉易流,故器的口沿處露出內部胚土形成白邊。有時會因釉料中的銅殘留並氧化而呈現蝦青色。[5]

錐拱暗花文

「暗花紋」是指在半乾胚土上作圖文後,再施以不透明釉料。本作品的圖案是以「錐拱」方式呈現,在半乾胚土上以竹片等器具推出拱起的花紋。

祭紅傳說

景德鎮當地傳說,皇帝為籌備祭日壇紅釉器,命令地方大量供應。因祭紅難燒,有些陶工無法在期限內製作出官員要求的數量,被盛怒的官員押入大牢以殺雞儆猴。其中一位陶工之女為救父,聽從神靈指示躍入窯火中。當窯工們打開窯門時,發現當中每件陶瓷器都染上無瑕的紅。人們說這紅是陶工女兒的血染上陶瓷器表面,為紀念此女,將此紅起名為祭紅。有些窯工為祈求祭紅釉燒成,會在窯門處供俸磚瓦堆成的陶工女兒形象。

參考文獻

  1. 明 永樂 祭紅暗花雙龍戲珠紋高足碗(帶款),中央研究院 數位文化中心
  2. 劉光煜. 甘肅漳縣汪氏家族墓出土元代釉里紅高足杯考析. 絲綢之路 (西北師範大學). 2014年, (第24期). ISSN 1005-3115 (Chinese (China)). 
  3. 哥窯青瓷高足碗二件. 國立故宮博物院 (Chinese (Taiwan)). 
  4. 明永樂紅釉瓷器的工藝特徵和尊貴的形成,每日頭條,2018-05-28
  5. 《宋元明清瓷器鑑賞》 作者:劉如水