開啟主選單

求真百科

紅糖松糕

來自 網絡 的圖片

紅糖松糕是一道美味的菜餚。

目錄

基本內容

中文名:紅糖松糕

味道:甜

材料:紅糖50克、60克、糯米粉100克

分類:糕點

原料

紅糖50克、水60克、糯米粉100克、大米粉100克

份量

四小塊(模具10厘米左右6寸方形慕司圈)

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

做法

1、糯米粉和米粉倒入容器中,

2、紅糖加入開水攪拌均勻,

3、將紅糖水過濾雜質,

4、當紅糖水冷卻後,倒入粉中,

5、混合均勻,

6、用篩子過篩(要用粗一點的篩網)

7、過篩好的樣子,

8、然後準備一個方形慕司圈,

9、紗布抹上油,倒入粉類,裝入慕司圈中,

10、然後蒸20分鐘,用中火。冷卻後切片食用。[1]

參考文獻

  1. 紅糖松糕香哈網