草木香(孫同林)檢視原始碼討論檢視歷史
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《草木香》是中國當代作家孫同林的散文。
作品欣賞
草木香
冬春時節，時常處在草木香味的包圍中，有的是陳香，有的香在眼前。草木香里留存着農人特有的清香。
稻草香
數九寒冬，大河小河都上了凍，冰上能走人。小時候的冬天真的冷。
床上沒有一條像樣的棉被，如何保暖度冬成了一家人的難題。祖父提前從草垛上拔下一堆稻草，放在太陽下曬上兩天，當稻草曬得蓬鬆了，祖父將它們鋪到床上。
曬松的稻草很軟，睡在上面富有彈性，鼻子裡充滿了淡淡的乾草味兒，孩子們樂得在稻草上面打滾、翻跟頭，他們像一群小豬崽，哼哼唧唧地拱到草堆里。有了一床稻草，這個冬天就不再冷了。
稻草低賤，卻也有它的芬芳，它默默奉獻，把溫暖帶給人間。
蘆葦香
「寒打下身起」，這是我們小時候就知道的。冬天，腳冷了，會傳到身上，身體會凍出毛病，腳凍狠了要生凍瘡。怎麼保護腳成了老輩人心事，他們的辦法是讓孩子們穿上毛窩（茅窩）。毛窩是用蘆葦花（或茅草花）做成的鞋，做毛窩多是老年人的事，他們早在秋天就到河邊採下蘆（茅）花。老家的小河多，條條小河上都長滿蘆葦，端午節的時候人們用它的葉裹粽子，蘆葉的清香被我們吃到肚子裡，那股味道一直扯動着我們的胃，牽着思念，好想一年中有幾個端午節！秋天，蘆葦秀穗了，風中的蘆葦花在風中搖着，搖出一天的浪漫來，老人們把它採下曬乾，就成了做毛窩的材料。蘆花柔軟而且有韌性，用手摸上去毛絨絨，暖乎乎的，有點像棉花，對農家來說，蘆花最好的一面是它們不用花錢買。晚上，老人坐在黑燈里將它們和着茅草一起搓成蘆花繩，然後編織成毛窩。在物質匱乏的年代，毛窩成了陪伴人們過冬的「佳麗」，手藝好的人，還會在毛窩頭上「繡」出一朵朵花來，便成為真正的佳麗了。毛窩是孩子們的奢侈品，他們在學校里，一邊曬太陽一邊比着腳上的毛窩，看誰的毛窩樣式好，質量好，看誰的毛窩底子厚，看誰鞋頭上的花好看……
毛窩溫暖了一代又一代人的腳，也溫馨了一代又一代人的心。
柳枝香
小區東邊有一條小河，小河邊栽了一圈垂柳，垂柳倒映在小河上，靜靜的，有點印象派畫風。
早春的一個黃昏，我散步來到小河邊，忽然聞到一股清幽的味道，抬頭一看，是眼前柳樹上散發出的。樹上垂下的一條條枝條上爬滿了飽滿的芽苞，柳條在微風中輕輕搖曳着，越發的婀娜多姿，她們向天地吐露着特有的芬芳。
我靜靜地站在樹下，默默凝視着它，它的枝，它的苞，它的香，任柳枝搖曳，任幽香瀰漫，任思緒飄飛。
一千多年前的宋代有這樣一個小園子，也是在一個黃昏，園子裡站着一位素服飄飄的男子，只是他是站在梅樹下，品着月下梅花的幽香，用憐愛的眼光看着「梅妻」，對梅當歌，對梅吟詩。而一千年後的今天，又是這樣一個黃昏，又是這樣的一個小園，只可惜天上沒有月亮，而且飄起了雨絲，所看到的不是梅樹，而是柳樹，看樹人也不是詩人。不過，品味樹香的感受是一致的，得到的香味都是美好的。
長枝輕搖弄暄妍，獨占小河惹風情。
疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。
我漫步小河邊，一圈又一圈，柳樹的幽香隨着我的腳步忽遠忽近，忽濃忽淡。微雨漸密，我帶着垂柳的幽香走回家，聽窗外，淅淅瀝瀝的雨聲漸大，但是那柳樹枝條上的香，依然在，淡淡的，幽幽的。
艾蒿香
清明到，地里各種野菜便躁動起來，薺菜、艾蒿、嫩筍、馬蘭頭等等，連根挖的野菜、中部摘的葉片、枝頭掐的尖尖……將它們揉進皮里，包入餡中，和進米粉……或蒸或煮或炸或炒，趁着熱一吃，一股山野之氣隨之遊走全身，這叫「吃春」。家鄉有個說法：蒿兒團不吃，春天不來。
吃蒿兒團是家鄉清明節食俗。事實上，「蒿兒團」各地都有，只是叫法不一，有的叫青團，有的叫清明粑，還有的地方叫艾粄等等。因着各地風物不同，入「團」的也不儘是艾蒿，宋代溫革《瑣碎錄》中記載：蜀人遇寒食日，采陽桐葉，細冬青染飯，色青而有光。清代的袁枚在《隨園食單》描述蒿兒團說：「搗青草為汁，和粉作團，色如碧玉。」蒿兒團的餡料或甜或咸，不一而足，但那股清香和鮮做鮮食的味覺記憶，卻永遠銘刻在腦海中。
缺吃少食和人們愛到大自然去找吃的，春天氣候回暖，我們便跟着母親到野地里找野菜，吃出了一輩子濃濃的鄉土情結，
現在的人們在蒿兒團餡兒上動足了腦筋，鹹蛋黃肉鬆味、蟹黃鮮肉味、榴蓮味、抹茶味、藍莓口味等等。在一些城市，清明時節，時常能看到人們排長隊購買蒿兒團的場景。是的，若是不小心錯過了蒿兒團，那就是辜負了一個春天呢！
青草香
吃過早飯，我走出屋門，一股奇特的味道撲鼻而來，我用力嗅了幾下鼻子，朝園子裡看去，只見有人正推着割草機割草，他一會兒從這頭割過去，到了盡頭又調轉頭割過來。伴隨着機器的轟鳴，割草機下，切斷的草莖散散地留在地上，剛才那股奇特的味道就是被機器割斷的青草散發出的草汁香。經過打理後的草坪更加規範美觀了。看割草人忙碌的身影，我不禁感動起來。為了給我們有一個舒適的生活環境，他不辭辛勞，以自己的勞動換來大家的美好。他們平凡，他們普通，他們不就像腳下那一株株小草？他們身上不也流淌着像小草一樣自信的芬芳嗎？
我閉上眼睛，用力吮吸了幾下，感受大自然的草香。忽然，一種熟悉的記憶瀰漫開來。
我在哪裡聞到過這種味道呢？
那不是秋天稻田裡收谷的味道麼？稻穀香，稻草香，還有割稻人身上流淌的汗水香…… [1]
作者簡介
孫同林，男，江蘇省如東縣袁莊鎮人，1956年12月生，中共黨員，江蘇省作協會員。