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鮮香味美,營養豐富的海鮮粥
圖片來自豆果美食網

鮮香味美,營養豐富的海鮮粥❗好吃到舔鍋底‼

今天分享一款好吃又好做的海鮮粥,?鮮美濃郁,軟糯好喝❗做法簡單,比外面好吃百倍?喜歡趕緊試試呀~

海鮮粥的用料

  • 鮮蝦20隻
  • 青豆1把
  • 香菇6朵
  • 玉米1個
  • 胡蘿蔔半個
  • 青菜適量
  • 姜適量
  • 香蔥1根
  • 大米1根

海鮮粥的做法

  1. 準備好食材:姜切末、蔥白蔥綠分開切蔥花,胡蘿蔔去皮切小,玉米掰粒;鮮蝦去蝦殼蝦頭和蝦線,蝦頭留用
  2. 蝦仁加入1勺料酒+適量胡椒粉
  3. 加適量鹽抓勻醃製十分鐘
  4. 起鍋熱油,下蒜白薑末炒香
  5. 放入蝦頭煎出蝦油,盛出蝦頭和蔥姜
  6. 倒入胡蘿蔔和香菇翻炒軟
  7. 加適量清水煮開
  8. 加入洗淨的大米煮熟
  9. 加青豆+玉米煮熟
  10. 放入蝦仁
  11. 加適量美味棧鮮雞汁,平時做菜我也用的它,無化學添加,用的整雞熬製,味道鮮美濃郁,平時煲湯、炒菜加一勺提提鮮,瞬間秒殺飯店,超讚的
  12. 加適量鹽拌勻調味,煮至粥水粘稠
  13. 最後放入青菜煮熟即可
  14. 完成,成品
  15. 美味的海鮮粥~
  16. 全家都愛吃,營養又美味[1]

參考文獻