101種幸福的甜點(張小嫻散文)檢視原始碼討論檢視歷史
《101種幸福的甜點》是中國當代作家張小嫻寫的一篇散文。
原文
在東京的紀伊國屋書店裡看到一本很漂亮的彩色書,書的名字是《101種幸福的甜點》。我不會看日文;但是,光看書里的甜點,已經讓人垂涎欲滴。在甜、酸、苦、辣四種味道里,甜往往代表了幸福。小時嗜甜,現在反而害怕太甜的食物。我心裡也有幾種幸福的甜點。
第一位的,當然是日本黑芝麻雪糕,所有用芝麻來做的甜品之中,它是最美味的。這次來日本,日本的朋友說:「吃完飯後,我帶你去一家可以居高臨下,看到整個銀座夜景的餐廳吃芝麻雪糕!」雖然去到的時候那家店休息,然而,「去吃芝麻雪糕!」這個想法,已令人快樂。
第二位是腐竹白果雞蛋糖水。小時候常常喝這種糖水。喜歡它,因為喝的是回憶。
第三位是芝麻湯糰。這也是因為童年有一段日子,幾乎每天晚上也吃兩大顆芝麻湯糰,現在只敢偶然吃一顆。
第四位是金莎朱古力。這個朱古力的廣告一直向我們推銷幸福。誰能抗拒呢?
第五位是豆腐花。吃豆腐花,沒吃其他甜品那麽內疚,因為豆腐讓我們相信,它會使我們變得美麗。
第六位是黑朱古力。每次嘗到黑朱古力的苦味,也覺得幸福。[1]
作者簡介
張小嫻,祖籍廣東開平,畢業於香港浸會學院傳理系。95年推出第一部長篇小說《麵包樹上的女人》而走紅文壇,是繼亦舒之後,香港最受歡迎的言情小說家。 1985大學時代邊工邊讀,在香港無線電視台任當編劇,5年之後轉工去亞洲電視,1993年偶然為編劇協會替《明報》撰寫兩則專欄,得到賞識,開始在《明報》先以《嫻言嫻語》後用《貼心感覺》開專欄,1994年第一部小說《麵包樹上的女人》在《明報》上連載,一炮而紅,1995年結束10年編劇生涯正式成為專職作家,1995年6月在《蘋果日報》開專欄「禁果之味」,隨後加盟皇冠出版社,並於當年出版《三個ACup的女人》,成功地打動了港台讀者。1997年5月,她出版的《荷包里的單人床》一書,除打進香港暢銷書排行榜首之外,還持久走紅新加坡及馬來西亞。之後,她的《再見野鼬鼠》、《不如,你送我一場春雨》、《三月里的幸福餅》及《漢仔夫婦》系列作品相繼問世,銷量數以十萬計,張小嫻風頭席捲全球華文地區,直逼國際出版市場。1998年她創辦了香港第一本本土女性雜誌《AMY》,任總編輯至今,現為香港皇冠出版社簽約作家,為《經濟日報》撰寫專欄,是香港著名的暢銷言情小說家。[2]