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不喜歡白米飯，正好有香芋，還有那個已近尾聲的南瓜，一起來個燜飯。兩朵木耳，兩朵香菇。臨了臨了，忽然想起香芋似乎與海味很搭調，又抓幾顆海米泡上。沒有臘腸，只有什麼什麼肉腸，放着也是放着，大家都來湊個數。 燜飯這東西，自由度頗高，隨便什麼都可以往裡放。不喜歡多多的米，又怕燜出來米粒兒都看不見，最後把50克增加到70克。 先炒後煮，一接蓋，香氣撲鼻，再撒上一把蔥花，頓感清新無比。總擔心米少，沒想到生時看起來並不很多的米粒變成米飯以後，摻雜在香芋南瓜里，看起來哪兒哪兒都是，一點兒也不顯少。。。。 參與活動: #免費申領|仙女們的私藏鮮法大PK#

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的用料

香芋150克 南瓜100克 大米70克 水發香菇2朵 水發木耳2朵 棗形香腸2粒 海米5克 鹽適量 蔥花適量 油適量

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法
2. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解1

步驟1

用料：香芋150克，南瓜100克，大米70克，水發香菇2朵，水發木耳2朵，棗形肉腸2粒，海米5克，鹽適量，蔥花適量，油適量

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解2

步驟2

將南瓜和香芋分別去皮，洗淨，切成小方塊。

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解3

步驟3

肉腸切片，海米泡發，香菇切片，木耳撕成小朵，備用。

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解4

步驟4

鍋置旺火上，倒入油燒熱，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解5

步驟5

下香腸煸香，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解6

步驟6

放入海米煸炒兩下，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解7

步驟7

放入香菇木耳翻炒均勻。

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解8

步驟8

倒入香芋南瓜，翻炒至表面粘裹上一層油，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解9

步驟9

倒入米粒，翻炒均勻。

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解10

步驟10

加鹽炒勻，熄火，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解11

步驟11

倒入電飯煲中，加水至與香芋南瓜表面平，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解12

步驟12

蓋上蓋子，選擇標準飯，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解13

步驟13

啟動，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解14

步驟14

煮飯結束，關機，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解15

步驟15

揭蓋，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解16

步驟16

撒蔥花拌勻，

1. 仙女們的私藏鮮法大PK# 香芋南瓜燜飯的做法圖解17

步驟17

盛出，趁熱食用。