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'''舟曲县'''（藏语：འབྲུག་ཆུ་རྫོང，藏语拼音：Zhugqu Zong，威利：'brug chu rdzong）是中国[[甘肃省]][[甘南藏族自治州]]下辖的一个县。境内[[白龙江]]藏语称为舟曲，因水为名。全县总人口134188人，主要民族为 [[ 汉族 ]] 与 [[ 藏族 ]] 。全县总面积3009.98平方公里；县政府驻[[ 城关镇]] 。[[ 藏 族]]44族44,175人，占总人口的32.92％。

2011年，舟曲县经济林产品主要有[[花椒]]、[[核桃]]、[[柿子]]、[[石榴]]等，年产量达700多吨。中药材品种较多，名贵中药材有纹党、[[当归]]、 [[ 红芪 ]] 、[[大黄]]、[[柴胡]]、[[天麻]]等70余种，年产1000多吨。可食性山野菜资源有薇菜、[[蕨菜]]、刺五加等80余种，年产量达7500吨。食用菌有 [[ 香菇 ]] 、[[木耳]]、 [[ 羊肚菌 ]] 等130多种，年产50多吨。

种植各类作物经调查有28科，90多个品种。农作物内种植的粮食以[[小麦]]、[[玉米]]、 [[ 洋芋 ]] 、 [[ 蚕豆 ]] 、[[青稞]]、 [[ 荞麦 ]] 、 [[ 大麦 ]] 、 [[ 洋麦 ]] 、 [[ 糜子 ]] 、[[谷子]]等为主，经济作物主要种植油料（[[油菜]]、 [[ 大麻 ]] 、 [[ 胡麻 ]] ）[[棉花]]、药材、疏菜、烟叶等。

舟曲县饲养的畜禽品种主要有[[牛]]、[[马]]、 [[ 驴 ]] 、 [[ 绵羊 ]] 、 [[ 山羊 ]] 、 [[ 生猪 ]] 、 [[ 兔 ]] 、 [[ 鸭 ]] 、 [[ 鹅 ]] 、[[蜜蜂]]、畜禽品种多为当地土种畜，生长发育缓慢，体格矮小，品质低劣，生产性能低下。

舟曲县“一江两河”—[[白龙江]]、 [[ 拱坝河 ]] 、[[博峪河]]及其40多条支流总径流量36.88亿立方米，水能总蕴藏量为76.8万千瓦。

[[ 拱坝河]] 、博峪河流域的年降水量可达900毫升以上，是舟曲县的降水最大值中心， [[ 白龙江 ]] 流域的年降水量为500毫升以上。

2011年，舟曲县为48个农民书屋配备桌椅、书柜等办公阅览设备。对64处不可移动文物点进行了保护申报，其中[[石门沟茶马古道遗址]]被确定为全省“三普”重要新发现之一<ref>[http://www.chinanews.com/gn/news/2010/05-31/2314011.shtml 甘肃舟曲县发现茶马古道遗址 可追溯到北宋时期]，中新网，2010-05-31</ref>。“巴寨朝水节”、“东山转灯节”、“天干吉祥节”、“舟曲摆阵舞”4项[[非物质文化遗产]]项目被列为省级保护项目。扎实开展了“文化舟曲”建设系列活动，《舟曲县志》续编、《 [[ 舟曲史话 ]] 》及《 [[ 铭记舟曲 ]] 》、《 [[ 震撼龙江 ]] 》、《 [[ 洪撼龙江 ]] 》、《 [[ 风雨同舟 ]] 》等文史作品付梓印制。

泡菜：以[[甘蓝]]块、 [[ 胡萝卜 ]] 、 [[ 包心菜 ]] 、 [[ 豆角 ]] 、[[黄瓜]]、 [[ 莴笋 ]] 等，用泡菜坛泡制。