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'''薄荷屬'''（學名 ：''{{lang|la|Mentha}}'' ：Mentha ），爲唇形科的一屬 (生物)|屬，包含25個種<ref name="OxfordCompanion">{{cite book |last=Davidson |first=Alan |title=The Oxford Companion to Food |year=1999 |publisher=Oxford University Press |location=Oxford |isbn=0-19-211579-0 |pages=508|language=en}}</ref>，其中辣薄荷 （{{lang|la|''M.'' × ''piperita''}}） 及留蘭香 （{{lang|la|''M. spicata''}}） 為最常见的品種。最早期於歐洲地中海地區及西亞一帶盛產。現時主要產地為[[英國]]、[[法國]]、[[美國]]、[[西班牙]]、[[意大利]]、[[巴爾幹半島]]等；亚洲亦有分布<ref name="azEncycloPlants">{{cite book |last=Brickell |first=Christopher |coauthors=Zuk, Judith D. |title=The American Horticultural Society: A-Z Encyclopedia of Garden Plants |year=1997 |publisher=DK Publishing, Inc. |location=New York, NY, USA |isbn=0-7894-1943-2 |pages=668|language=en}}</ref>，如[[中國大陸]]的[[浙江]]、[[江蘇]]、[[江西]]等。