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芒果冰

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唐代高僧[[玄奘]]到印度旅行時就經常看見芒果林,例如他在《[[大唐西域記]]》中對[[秣菟羅國]]的描述:「土地膏腴,稼穡是務,菴沒羅果,家植成林。」
在印度,戀人們總喜歡在芒果樹蔭下談情說愛,所以印度人又把芒果叫做「 [[ 愛情之果 ]] 」。
這種好吃又熱情的水果在十六世紀全球海上貿易興起後,迅速傳播到世界各地。目前芒果在世界各國仍以印度為最大產地,[[墨西哥]]、[[巴基斯坦]]、[[泰國]]、[[中國]]的產量也頗豐,在全球熱帶水果貿易總量僅次於 [[ 鳳梨 ]]
根據[[農委會]]的統計,年產量二十一萬五千多公噸。和其他國家比起來,台灣芒果的產量不算多,但論起品質卻是數一數二。以外銷日本的愛文芒果為例,二○○七年七月日本Yahoo網站舉辦「世界芒果吃一吃、比一比」的票選活動,台灣的愛文榮獲四萬兩千兩百九十二票,占總票數百分之七十六,遠勝[[菲律賓]]、[[印度]]進口芒果和日本[[宮崎]]、[[沖繩縣]]自產的芒果。
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