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芋丸
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'''芋丸'''(台語發音:ōo-uân)為[[臺灣]][[鹿港]]小吃。鹿港具有悠久歷史文化的古都，人文薈萃，商業繁盛，因通商之便，吸引了無數不同省籍人士移民，帶來許多不同口味的鄉土小吃。因為人情和地緣的關係，許多道地的小吃因而堅守下來。來到鹿港除了看古蹟之外，絕對要品嘗在地傳統的小吃。
外包新鮮芋頭，內有美味的肉餡，新鮮的芋頭削成 纖 籤 條，包上豬後腿肉蒸熟，散發著濃郁芋頭香味，爽口不油、口味獨特，純手工做的芋丸讓嚐過的遊客都相當懷念，連國外的遊客都豎起大姆指說好吃。芋丸口感跟味道都很特別，是拜訪鹿港必嚐的好滋味。<ref>[http://www.epochtimes.com/b5/11/5/3/n3245575.htm 臺灣鹿港特色小吃(1)芋丸]，epochtimes.com，2011-05-03</ref>
== 美食由來 ==