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'''讷河马铃薯'''是于[[黑龙江省]][[讷河市]]特产，具有很高的营养价值和药用价值。其能供给人体大量的热能，块茎[[脂肪]]少、水分多、单位体积的热量低，所含的[[维生素C]]是[[苹果]]的10倍，[[B族维生素]]是[[苹果]]的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等。讷河也是全国最早开始马铃薯脱毒种薯生产地区之一 <ref>[http://nc.mofcom.gov.cn/channel/qytc2017/detail.shtml?id=22451030 讷河马铃薯]，中国商务部 ，2019-7-11 </ref> ，种薯专业村的农户种植种薯的技术水平较高。讷河市十分重视马铃薯种植技术的研究推广。