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7、 油葵全身是宝：油葵饼是家畜很好的蛋白饲料，粉碎的葵盘是喂猪极好的粗饲料，秸秆可制作纤维板，[[造纸]]，做燃料，还可以提取 [[ 果胶 ]] 。

耕前尽量浇好底墒水，并施磷钾肥，轻施氮肥。可亩施磷二胺5-8公斤或尿素10公斤，过[[ 磷酸 钙]]20 钙20 公斤，[[硫酸钾]]8公斤，有条件的最好增施 [[ 农家肥 ]] 。

遵循“春早播，夏晚播”的原则，这样可使春播油葵成熟期和夏播油葵开花期避开高温高湿天气，避免烂盘和授粉不良造成的损失。春播适宜时间为3月上旬，夏播7月上中旬。 [[ 向日葵 ]] 耐低温性很强，出苗后遇零度低温不会造成冻害，地温达到10℃以上，即可发芽。春播地膜覆盖可在3月初播种，以提早收获。密度每亩3500株-4000株，播种方式可采用等行距，一般行距66厘米，株距26厘米左右。穴播或开沟点播或机播耧播均可，播深视[[ 土壤]] 墒情深度以3~5厘米为宜。

人工辅助授粉可提高油葵的结籽率，时间应从花盛开时开始进行[[[[人工授粉]]]]，方法是将相邻的两个花盘相互轻按，一般隔三天一次，每次授粉时间在早晨露水干后的上午9-12时或下午3-6时。

5、肥水管理。油葵对肥料的吸收前期较少，后期较多。春播油葵在施足基肥的情况下，一般不需要追肥。播种时没施基肥的，可在7~8对真叶时追施氮钾肥，亩施[[ 碳酸氢 铵]]25 铵25 公斤，或尿素8公斤加氯化钾15公斤。夏播油葵在苗期每亩可追施尿素5 -7公斤，现蕾期结合浇水亩追尿素5公斤。花期和灌浆期可从叶面喷洒0.2%尿素溶液或300倍的磷酸二氢钾或二胺溶液。注意追肥时，肥量不宜过大，离植株不宜太远(一般15厘米)否则，因花盘过大，易倒伏、烂盘、造成减产。

油葵籽可以榨油、榨油残渣(又称“油葵饼“)可作[[ 蛋白质]] 饲料。葵花盘及秸秆等也可进行相应的利用。

葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸-亚油酸，含量高达58%- 69%，在人体中起到“清道夫“的作用，能清除体内的“垃圾”；葵花籽油富含[[ 维生素E]] ，不含芥酸、不含胆固醇、不含黄曲霉素；具有清淡、开胃、润肺、补虚、美容、降血脂等功效，长期食用对人体起到保健作用。

据营养学家研究分析，少年儿童经常食用，有助于生长发育，健脑益智；孕妇经常食用，有利于胎儿发育和增长率加母乳，并对“孕期糖尿病”治疗起辅助作用；中老年人经常食用，有助于降低[[ 胆固醇]] 、[[ 高血压]] 、高血脂和有助于防治心脑血管疾病、糖尿病等“富贵症”。