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河姆渡土“陶灶”属生活用炊具，在[[河姆渡文化遗址]]出土文物中十分罕见。陶灶的出土，表明河姆渡人在炊具上的进步，具有十分重要的时代意义。以河姆渡土“陶灶”为代表的新石器时代单体可移动陶灶，为后世所继承，并发展出炉灶。而灶也成为中国人烹饪活动的中心，影响了几千年以来人们的饮食习惯和风俗，对促进烹煮饭食的繁荣发展，曾发挥过重要的作用。
==视频==
===<center> 河姆渡出土陶灶 相关视频</center>===
<center>河姆渡遗址博物馆</center>
<center>{{#ev:youku|XMzY0NjA5NTQ4|560|center}}</center>
==参考文献==
[[Category:796 磚瓦陶及雜器]]