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次氯酸水

增加 4 位元組, 4 年前
漂白水與次氯酸水的差別
因應[[武漢肺炎]],過往少為人知的次氯酸水也成為當紅商品,雖然次氯酸水在使用上比漂白水來得安全,但低刺激性的次氯酸水仍有一定的毒性。<ref>[https://www.edh.tw/article/23734 次氯酸水跟漂白水一樣嗎?可以用來洗手嗎?一張表搞懂差別 ]早安健康</ref>從科學上來看,次氯酸水還是一種強氧化劑,可能對皮膚有刺激性,在一些動物實驗裡,也觀察到高濃度的次氯酸水,可能造成皮膚增厚的現象。所以尤其是對嬰幼兒嬌嫩的皮膚,更是得小心。
* [[ 漂白水 ]] 化學成分是[[次氯酸鈉]](NaClO),殺菌效果極佳,能有效殺滅細菌、真菌及病毒。不可用於食材、食器消毒,漂白水腐蝕性極強,會嚴重傷害口腔、喉嚨、腸胃,如果吸入瀰漫氣體可能造成喉嚨痛和咳嗽。漂白水即便稀釋仍不可用於身體或食材消毒。
* 次氯酸水的成分是[[次氯酸]](HClO),結構和漂白水相似,也具有破壞細菌細胞膜的特性,有一定的消毒作用。僅建議用於部分食材、食器消毒,在食藥署的規範濃度、劑量下,次氯酸水可用來洗滌食品容器、食材。但要小心次氯酸殘留,建議消毒過後再用乾淨飲用水沖洗一遍。
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