冰上舞蹈源于花样滑冰，较偏重于舞蹈，强调以动作来表达音乐，由一男一女组成。
冰上舞蹈的比赛是按照规定舞蹈、创编舞蹈和自由舞蹈顺序进行 <ref>[http://sports.163.com/09/0212/22/5201HICF00051CAQ.html 大冬会项目介绍——花样滑冰]，网易，2009-02-12</ref> 。
规定舞蹈的动作得占总得分的三成。国际滑联技术委员会每年会公布包括一个华尔兹舞在内的四个规定舞蹈。在比赛前夕会以抽签决定运动员需跳的两个规定舞蹈。每个舞蹈的评分包括了“技术分”和“节奏分”两项。