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俏江南

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创建页面,内容为“{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 10px 0 10px; text-align:left" |<center>'''俏江南'''<br><img src="https://img.ltn.com.tw/Upload/business/pag…”
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 10px 0 10px; text-align:left"
|<center>'''俏江南'''<br><img src="https://img.ltn.com.tw/Upload/business/page/800/2016/09/17/222.jpg" width="250"></center><small>[https://ec.ltn.com.tw/article/paper/1033030 圖片來自自由財經]</small>
|}

'''俏江南股份有限公司''',簡稱'''俏江南'''<ref>[https://vannessahsu.pixnet.net/blog/post/36079296 俏江南],痞客邦,2020-02-15</ref> <ref>[https://nikki20100403.pixnet.net/blog/post/274874216-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91-%E4%BF%8F%E6%B1%9F%E5%8D%97%E3%80%82%E6%99%82%E5%B0%9A%E5%A5%A2%E8%8F%AF%E3%80%81%E7%B5%90%E5%90%88%E4%B8%AD%E8%A5%BF [台北美食]:俏江南],痞客邦妮妮女王,2020-01-06</ref> <ref>[https://ek21.com/news/1/50248/ 俏江南:明星餐廳的沒落],尋夢新聞,2018-08-15</ref>,是在2000年由[[张兰 (企业家)|張蘭]]創立,主要業務銷售高檔[[餐飲名店]],包括俏江南[[品牌餐厅]]、兰(LAN Club)和SUBU等,其中[[北京市|北京]]、[[上海市|上海]]、[[天津市|天津]]、[[成都市|成都]]、[[深圳市|深圳]]、[[苏州市|蘇州]]、[[青岛市|青島]]、[[沈阳市|瀋陽]]、[[南京市|南京]]、[[西安市|西安]]、[[无锡市|無錫]]、[[宁波市|寧波]]等地最多。

==簡介==
俏江南原本2010年10月申請在[[深圳證券交易所]]中小板[[上市]],但因對衛生問題加上成本效益存在問題等多項原因而取消有關計劃。<ref>[http://news.xinhuanet.com/fortune/2011-06/14/c_121532556.htm 俏江南、凈雅上市擱淺 高檔餐企難逾A股龍門] 新華網,2011年06月14日</ref><ref>[http://www.topcapital.com.cn/pages/reportdata.asp?id=3030 高档餐饮业上市之路遇阻 制度管理成拦路虎] 金融投资报</ref>

2014年9月1日,俏江南台北信義店歇業。2015年3月20日,[[香港高等法院]]下令凍結俏江南創始人張蘭資產,因張蘭與歐洲私人股本集團[[CVC]]捲入仲裁案。2014年4月,歐洲私人股本集團CVC以3億美元獲得張蘭旗下的俏江南餐飲連鎖企業83%的股份,但至今無從得知這些款項的下落。

==丟掉[俏江南]江山==
曾是中國餐飲霸主,怎麼丟掉俏江南江山?

{| class="wikitable" style="float:left; margin: -10px 10px 10px 10px; text-align:left"
|<center><img src="https://www.mirrormedia.com.tw/assets/images/20170220200308-5fbbd4251192a325963973066a6b1f80-tablet.jpg" width="250"></center><small>丟掉[俏江南]江山:張蘭與汪小菲母子
曾攜手打造中國餐飲帝國<br>[https://www.mirrormedia.mg/story/20170220fin003/ 圖片來自明鏡]</small>
|}

中國最大餐飲集團俏江南的CEO,而集團創辦人就是他的母親張蘭:就是[[大S]]老公[[汪小菲]],是位縱橫商場20多年、中國餐飲界的[[女霸主]]。

俏江南主打創意[[川菜]],目標鎖定[[白領商務客]],喊出「要做[[中餐界]]的[[LV]]」,以講究的空間設計及新奇用餐體驗成功吸客。自2000年起,張蘭一手將俏江南從北京一家小餐館,拓展為遍布17個省份、22個城市,直營店直逼80家的頂尖餐飲集團。

汪小菲海歸後,投身俏江南,2008年時,他帶領俏江南成為[[北京奧運]]餐飲服務商,累計接待超過10萬人,為俏江南再創事業高峰,同時,鼎暉投資也砸[[人民幣]]2億元(約新台幣近10億元),入股俏江南,股權達10.526%。

2014年底,[[倫敦]]最大[[私募基金]]CVC以2.86億美元( [[新台幣]]近90億元)取得俏江南83%股份,2015年時驚爆張蘭退出董事會,她也不諱言早在2013年底,就已出讓股權,辭掉董事長職務。過程中,曾有媒體報導張蘭和鼎暉投資對賭,張蘭就此提告,直到去年底,張蘭勝訴,汪小菲不僅在微博轉貼相關新聞,還寫下「做了26年餐飲不容易,好好歇歇,幫我們帶帶孫女孫子吧」可見他對母親的心疼,但再問汪小菲真相,他只回,「不談這個。」

==參考資料==
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==外部連結==
*[https://web.archive.org/web/20121213212105/http://www.southbeautygroup.com/ 俏江南股份有限公司]
*[https://www.facebook.com/southbeautytaipei 俏江南台北信義店]
[[Category:餐飲業]]
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