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乳茄
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[[File:乳茄001.jpg | thumb | 300px | 乳茄 <br> [ https://www.flower-db.com/zh/flower:791 原圖鏈接] ]]
'''乳茄 '''(學名:Solanum mammosum L.),又名“ [[黃金果]] ”“ [[五指茄]] ”等,是[[茄科]],[[茄屬直立草本]]。高約1米,莖被短柔毛及扁刺,小枝被具節的長柔毛,腺毛及扁刺,刺蠟黃色,光亮;葉卵形,常5裂,裂片淺波狀,先端尖或鈍,基部微凹,兩面密被亮白色極長的長柔毛及短柔毛;蠍尾狀花序腋外生,常著生於腋芽的外面基部,被有與枝、葉相似的毛被,通常3-4花;漿果倒梨狀,外面土黃色,內面白色,種子黑褐色,花果期夏秋間。<ref>{{cite web|url=https://baike.baidu.com/item/%E4%B9%B3%E8%8C%84 |title=乳茄簡介|date=|work=百度百科}}</ref>
乳茄原產於[[美洲]],[[中國廣東]]、[[廣西]]及[[雲南]]均有栽培。喜溫暖、土壤肥沃的環境。因其果實形狀美麗,多栽培以供賞。
==形態特徵==
葉卵形,長5-10cm,寬幾與長相等,常5裂,有時3-7裂,裂片淺波狀,先端尖或鈍,基部微凹,兩面密被亮白色極長的長柔毛及短柔毛;側脈約與裂片數相等,在上面平,在下面略凸出,具黃土色細長的皮刺,刺長8-20mm,基部扁,具槽,先端鑽形;葉柄長2.5 -8cm,上面具槽,被具節的長柔毛,腺毛及皮刺。
蠍尾狀花序腋外生,常著生於腋芽的外面基部,被有與枝、葉相似的毛被,通常3-4花,總花梗極短,無刺,花梗長約5-10mm。萼近淺杯狀,外被極長具節的長柔毛及腺毛,5深裂,裂片卵狀披針形,端漸尖,長5-6mm,花冠紫槿色,筒部隱於萼內,長約1.5mm,冠簷直徑25-32mm,5深裂,裂片長圓狀線形,長20-22mm,寬4mm,端漸尖至極尖,外面被長柔毛,內面無毛,邊緣膜質具緣毛;雄蕊5枚,幾相等,長約1.1cm,花絲長約1mm,花藥長圓狀錐形,基部圓形,上部延長,端帶黃色,頂孔向上;子房無毛,卵狀漸尖,長約5mm,花柱長.3mm,柱頭綠色,淺2裂。
漿果倒梨狀,長4.5-5.5cm,外面土黃色,內面白色,具5個乳頭狀凸起,種子黑褐色,近圓形壓扁,直徑約3mm。花果期夏秋間。
==產地生境==
乳茄原產美洲,中國廣東、廣西及雲南均有引種。喜溫暖、光線充足、通風良好的環境,不耐寒,怕水澇和乾旱。宜肥沃、疏鬆和排水良好的沙質壤土。冬季溫度不得低12℃。
==繁殖方法==
*播種繁殖
漿果成熟後取出種子,乾燥貯藏。中國南方在3月份播種,北方在4月份播種,深度在0.3-0.4cm,經常保持盆土濕潤。種子發芽出土後,苗前期要遮陰,以後逐漸多見陽光,並加強肥水管理。苗高15cm左右即可定植。
*扦插繁殖
夏季用頂端嫩枝作插條,長12-15cm,插入沙床,15-20天可生根,30天移栽。
==栽培技術==
*栽植
乳茄宜用盆口直徑達30cm以上的大花盆。因喜疏鬆肥沃而排水良好的土壤,在南方的酸性土和北方的鹼性土中也均能生長,但盆土最好不要摻入換盆後留下的舊土。地栽也不要選擇前茬是茄科植物的地塊栽種,這樣能明顯減少病蟲害,利於植株的正常生長。
*施肥
乳茄生長期每10-15天施1次稀薄肥水,孕蕾期多施[[磷]]、[[鉀]]肥,或噴施0.2的[[磷酸二氫鉀]]於葉面,以促花促果。
*澆水
春天苗期時保持根土半乾半濕,不要澆水太勤,以免降低地溫、影響植株生長,有條件可於春季加蓋地膜,增加地溫,促進根系生長。生長期充分澆水,夏、秋季開花結果時不要缺水。
*溫度光照
乳茄生長適溫為15-25℃,最佳掛果溫度為20-35℃。在中國華南地區略加保護即可露地越冬,而華東、華中、華北地區冬天必須在室內越冬。可於霜降後搬入室內光線較好的地方,維持不低於10-15℃的室溫。
*整形修剪
當乳茄植株長至30-40cm高時,適當摘心2-3次,促使多發側枝,形成豐滿勻稱的株形,也利於開花結果。盆栽保留3-4個枝權,地栽保留5-6個枝權,抹去多餘的腋芽和分枝。
==病蟲防治==
乳茄的發病規律大概為三個週期:一是黃萎病、病毒病的發生時期,這一時期在大田移栽後1個月左右,可用瑞毒黴、多菌靈加以預防;二是立枯病和白粉病的發生時期,在植株掛果後易發生、用多菌靈防治效果較好;三是在果子快成熟時,如果遇到長期陰雨連綿的天氣,會出現大面積落果,此時可用代森錳鋅或百菌清加以防治。同時要及時清理田間落葉、雜草,根除病株,阻斷病源,減少傳播途徑。乳茄主要蟲害有地老虎和菜青蟲,應做好提前預防和及時捕殺工作,可用地蟲靈等農藥防治。
==主要價值==
*園藝用途
乳茄果實基部有乳頭狀突起,或乳狀頭,或如手指,或像牛角。它果形奇特,觀果期達半年,果色鮮豔,是一種珍貴的觀果植物,在切花和盆栽花卉上廣泛應用。
*藥用價值
乳茄可藥用,含有龍葵鹼。
==植物文化==
在民間,乳茄是一種吉祥的植物,象徵五福臨門、金玉滿堂、富貴發財,又因取名五代同堂,寓意有子孫繁衍不息、代代相傳之意。人們常把乳茄果實擺供在神案上。在西方,乳茄的花語是“老少安康、金銀無缺”。
== 參考文獻 ==
{{Reflist}}
[[Category:370 植物學總論]]
'''乳茄 '''(學名:Solanum mammosum L.),又名“ [[黃金果]] ”“ [[五指茄]] ”等,是[[茄科]],[[茄屬直立草本]]。高約1米,莖被短柔毛及扁刺,小枝被具節的長柔毛,腺毛及扁刺,刺蠟黃色,光亮;葉卵形,常5裂,裂片淺波狀,先端尖或鈍,基部微凹,兩面密被亮白色極長的長柔毛及短柔毛;蠍尾狀花序腋外生,常著生於腋芽的外面基部,被有與枝、葉相似的毛被,通常3-4花;漿果倒梨狀,外面土黃色,內面白色,種子黑褐色,花果期夏秋間。<ref>{{cite web|url=https://baike.baidu.com/item/%E4%B9%B3%E8%8C%84 |title=乳茄簡介|date=|work=百度百科}}</ref>
乳茄原產於[[美洲]],[[中國廣東]]、[[廣西]]及[[雲南]]均有栽培。喜溫暖、土壤肥沃的環境。因其果實形狀美麗,多栽培以供賞。
==形態特徵==
葉卵形,長5-10cm,寬幾與長相等,常5裂,有時3-7裂,裂片淺波狀,先端尖或鈍,基部微凹,兩面密被亮白色極長的長柔毛及短柔毛;側脈約與裂片數相等,在上面平,在下面略凸出,具黃土色細長的皮刺,刺長8-20mm,基部扁,具槽,先端鑽形;葉柄長2.5 -8cm,上面具槽,被具節的長柔毛,腺毛及皮刺。
蠍尾狀花序腋外生,常著生於腋芽的外面基部,被有與枝、葉相似的毛被,通常3-4花,總花梗極短,無刺,花梗長約5-10mm。萼近淺杯狀,外被極長具節的長柔毛及腺毛,5深裂,裂片卵狀披針形,端漸尖,長5-6mm,花冠紫槿色,筒部隱於萼內,長約1.5mm,冠簷直徑25-32mm,5深裂,裂片長圓狀線形,長20-22mm,寬4mm,端漸尖至極尖,外面被長柔毛,內面無毛,邊緣膜質具緣毛;雄蕊5枚,幾相等,長約1.1cm,花絲長約1mm,花藥長圓狀錐形,基部圓形,上部延長,端帶黃色,頂孔向上;子房無毛,卵狀漸尖,長約5mm,花柱長.3mm,柱頭綠色,淺2裂。
漿果倒梨狀,長4.5-5.5cm,外面土黃色,內面白色,具5個乳頭狀凸起,種子黑褐色,近圓形壓扁,直徑約3mm。花果期夏秋間。
==產地生境==
乳茄原產美洲,中國廣東、廣西及雲南均有引種。喜溫暖、光線充足、通風良好的環境,不耐寒,怕水澇和乾旱。宜肥沃、疏鬆和排水良好的沙質壤土。冬季溫度不得低12℃。
==繁殖方法==
*播種繁殖
漿果成熟後取出種子,乾燥貯藏。中國南方在3月份播種,北方在4月份播種,深度在0.3-0.4cm,經常保持盆土濕潤。種子發芽出土後,苗前期要遮陰,以後逐漸多見陽光,並加強肥水管理。苗高15cm左右即可定植。
*扦插繁殖
夏季用頂端嫩枝作插條,長12-15cm,插入沙床,15-20天可生根,30天移栽。
==栽培技術==
*栽植
乳茄宜用盆口直徑達30cm以上的大花盆。因喜疏鬆肥沃而排水良好的土壤,在南方的酸性土和北方的鹼性土中也均能生長,但盆土最好不要摻入換盆後留下的舊土。地栽也不要選擇前茬是茄科植物的地塊栽種,這樣能明顯減少病蟲害,利於植株的正常生長。
*施肥
乳茄生長期每10-15天施1次稀薄肥水,孕蕾期多施[[磷]]、[[鉀]]肥,或噴施0.2的[[磷酸二氫鉀]]於葉面,以促花促果。
*澆水
春天苗期時保持根土半乾半濕,不要澆水太勤,以免降低地溫、影響植株生長,有條件可於春季加蓋地膜,增加地溫,促進根系生長。生長期充分澆水,夏、秋季開花結果時不要缺水。
*溫度光照
乳茄生長適溫為15-25℃,最佳掛果溫度為20-35℃。在中國華南地區略加保護即可露地越冬,而華東、華中、華北地區冬天必須在室內越冬。可於霜降後搬入室內光線較好的地方,維持不低於10-15℃的室溫。
*整形修剪
當乳茄植株長至30-40cm高時,適當摘心2-3次,促使多發側枝,形成豐滿勻稱的株形,也利於開花結果。盆栽保留3-4個枝權,地栽保留5-6個枝權,抹去多餘的腋芽和分枝。
==病蟲防治==
乳茄的發病規律大概為三個週期:一是黃萎病、病毒病的發生時期,這一時期在大田移栽後1個月左右,可用瑞毒黴、多菌靈加以預防;二是立枯病和白粉病的發生時期,在植株掛果後易發生、用多菌靈防治效果較好;三是在果子快成熟時,如果遇到長期陰雨連綿的天氣,會出現大面積落果,此時可用代森錳鋅或百菌清加以防治。同時要及時清理田間落葉、雜草,根除病株,阻斷病源,減少傳播途徑。乳茄主要蟲害有地老虎和菜青蟲,應做好提前預防和及時捕殺工作,可用地蟲靈等農藥防治。
==主要價值==
*園藝用途
乳茄果實基部有乳頭狀突起,或乳狀頭,或如手指,或像牛角。它果形奇特,觀果期達半年,果色鮮豔,是一種珍貴的觀果植物,在切花和盆栽花卉上廣泛應用。
*藥用價值
乳茄可藥用,含有龍葵鹼。
==植物文化==
在民間,乳茄是一種吉祥的植物,象徵五福臨門、金玉滿堂、富貴發財,又因取名五代同堂,寓意有子孫繁衍不息、代代相傳之意。人們常把乳茄果實擺供在神案上。在西方,乳茄的花語是“老少安康、金銀無缺”。
== 參考文獻 ==
{{Reflist}}
[[Category:370 植物學總論]]