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乌饭

大小無變化, 4 年前
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民间制作乌饭的南烛树叶(俗称"乌饭草"),主要生长在长江南部丘陵山区一带,制作乌饭的米一般以糯米为主,掺入部分粳米,蒸煮后特别香润可口。民间吃乌饭习俗历史悠久,代代相传。至明代,医药学家李时珍在编写《本草纲目》时,将宜兴制作乌饭的方法收录其中。《本草纲目》载称:"摘取南烛树叶捣碎,浸水取汁,蒸煮粳米或糯米,成乌色之饭,久服能轻身明目,黑发驻颜,益气力而延年不衰。"
[[File:T01c70f9d1679cc52c0.jpg|缩略图|右|250px|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01c70f9d1679cc52c0.jpg 原圖鏈接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=3068132&sid=3233883 乌饭]]]
==关于乌饭的传说==
==关于乌饭的传说==
[[File:T01c70f9d1679cc52c0.jpg|缩略图|右|250px|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01c70f9d1679cc52c0.jpg 原圖鏈接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=3068132&sid=3233883 乌饭]]]
'''传说一''':
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