'''芭蕉科'''（[[学名]] ：{{lang|la|Musaceae}} ：Musaceae ）为[[单子叶植物]][[姜目]]的一科。最常见的品种为芭蕉属的[[香蕉]]。

 本科植物为多年生草本，具根茎;叶大，为螺旋状排列， [[ 叶鞘 ]] 重叠包成假茎；花单性或两性，一或二列簇生于有颜色的苞片内，下部苞片内的花为雌性或两性花，上部苞片内的花为雄花， [[ 雄 蕊5 蕊]]5 枚；果实为肉质浆果。最常见的品种为芭蕉属的香蕉。

有3属60余种，主要分布于 [[ 亚洲 ]] 及 [[ 非洲 ]] 热带地区,种数最多的在印度东南亚至泰国地区，其次是印度尼西亚。中国有3属12种，除1种（芭蕉）可北达秦岭、淮河露地栽培外，其余各种均产于西南至东南及台湾的热带及亚热带地区。

 1. 看外形 [[ 香蕉 ]] 弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5-6个棱。 [[ 芭蕉 ]] 的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯， 呈“圆缺状”。其果柄较长，浆果三棱状，果皮上有一般3个棱。总体来看，香蕉个大，芭蕉较小。 2. 看颜色香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为 [[ 黄色 ]] ，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。 

 4. 外形香蕉和芭蕉同属芭蕉科，在形、色、味上都很相近。从外观上看，香蕉棱少，形体长圆，果柄短，未成熟时 为青绿色，成熟后转为金黄色，果肉为黄白色，横断面近圆形。芭蕉一头略大，另一头略小， [[ 果柄 ]] 较长，芭蕉果皮呈灰黄色，果肉是乳 [[ 白色 ]] ，横断面为扁圆形。从味道上分辨，香蕉味道浓甜，而芭蕉果肉细致油滑，但回味中略带一些 酸涩。

芭蕉可以吃，芭蕉与香蕉的营养价值差不多，从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固 [[ 胃 ]] 寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。

芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、 [[ 氨基酸 ]] 、 [[ 纤维素 ]] 、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分，药食兼用，营养丰富。研究人员采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法对芭蕉根的化学成分进行定性实验，水提物中含蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、皂苷等物质；醇提物中含蒽醌、黄酮、香豆素、酚类、强心苷、蛋白质、氨基酸等化学物质；石油醚提取物中含有挥发油、甾体、油脂、内酯及香豆素等亲脂性成分并确定芭蕉根中含有氰苷。

芭蕉的园林种植可以追溯到西汉时期，但一直到 [[ 魏晋南北朝 ]] ，园林中芭蕉只是偶然一现。中唐之后，芭蕉在园林中的种植逐渐普及，尤其宋元明清，芭蕉已经在园林中获得较高的地位，成为园林中重要的 [[ 植物 ]] ，并形成一定的园林种植规模和造景模式。

其可丛植于庭前屋后，或植于窗前院落，掩映成趣，更加彰显芭蕉清雅秀丽之逸姿。芭蕉还常与其他植物搭配种植，组合成景。蕉竹配植是最为常见的组合，二者生长习性、地域分布、物色神韵颇为相近，有”双清“之称。芭蕉还可以做 [[ 盆景 ]] ，是古人喜欢的一种清玩。