[[File:東石漁人碼頭00.jpg|400px300px|缩略图|右|東石漁人碼頭[https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001116&id=A12-00355 照片來自]]]
東石漁人碼頭希望以新鮮漁產及夕陽美景等資源作為觀光賣點,以港區景觀、文化特色、休閒遊憩及自然生態資源等,打造特有的主題意象,營造出一個具主題特色的觀光據點,繁榮地方經濟。目前東石漁人碼頭,主體設施包含海洋文化館、特產館、商店街、觀海亭、浮橋市場、海邊漫步平台等,並結合原有的漁港功能,提供多元化的服務。